此前被曝售卖变质食材

【#浙江市监部门约谈郑恺参股火锅店#】8月17日，浙江省消费者权益保护委员会通报，“火凤祥”火锅被浙江省、市两级市监局约谈，企业签订了食品安全责任书。此前，“火凤祥”火锅被曝售卖变质食材、生菜回收重复使用、卤汤发酸。据天眼查显示，火凤祥公司的股东之一是艺人郑恺控股的上海欢铄企业管理中心。责任编辑：王蒙

日前，媒体报道称，艺人郑恺经营的连锁火锅店“火凤祥”售卖变质食材、生菜回收重复使用、卤汤发酸，个别店铺违规严重。8月14日晚，“火凤祥”在其官方微博致歉。“浙江消保委”微信公众号8月17日发布消息称，8月15日，针对媒体报道“火凤祥火锅”某门店的食品安全问题，浙江省市场监管局高度重视，迅速行动，在全省部署开展食品安全监督检查。