广州天气：晒腊味啦！一晴到底，七天无雨问津

原标题：广州天气：晒腊味啦！一晴到底，七天无雨问津

文/羊城晚报全媒体记者 郑宗敏

一天之计在于晨，拥有美好的一天，从听派派君说天气开始。

话说，昨天（24日），中央气象台发布了一则消息：南方因持续的阴雨，温度依然低迷。看着那个位数的最高气温，萌台都觉得冷嗖嗖的，这几天一定要注意防寒保暖。

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看着这则消息，身处广州的派派君一脸懵，满脑子问号，因为咱大广州最高气温依旧有28℃，而且一晴到底，接下来七天都没有雨，各区的森林火险橙色预警信号都在生效中。

广州市区未来三天具体预报如下：

11月25日：晴间多云，19~28℃；

11月26日：晴到多云，19~29℃；

11月27日：晴到多云，17~27℃。

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最近几日的天气真是不断复制，几无变化，这让每日写广州天气的派派君好生困难，绞尽脑汁，却无从下笔，只能继续提醒各位小伙伴：天干物燥，居家注意防火；早晚清凉，衣物适时添减。

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在此之外，派派君抓耳挠腮，左思右想，始终不知再写些什么好。直到我耳边响起了《舌尖上的中国》的背景音乐，那旋律让派派君联想到了老广们爱吃的腊味，而这个季节恰好就是晒腊味的好季节，一晴到底，万里无雨，再好不过了。

一番搜索之后，派派君还真发现，当下有不少小伙伴已经开始晒腊味了，这世间最妙的美景也就该是下面这几张图的样子了。

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见此情景，老广们身体里的“腊味因子”就会蠢蠢欲动，期待一场腊味盛宴的味觉冲击。

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广式腊味的食用方法多种多样，既可以信手蒸熟保留原始风味，也可以搭配各种素菜炒焖。而腊肠、腊肉、腊鸭肉煲仔饭则是最地道的老广出品。出锅前加些许葱花、香菜、花生油、酱油，看着都让人口水直流。

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吃到最后，锅底一层香脆的锅巴，随手倒一杯清茶进去，香脆清爽，慢慢刮、细细嚼，直至颗粒不剩，这道经典的广州美食就有了一个完美结局。（部分内容来自羊城晚报全媒体记者 宋昀潇）

来源 | 羊城晚报·羊城派综合@广州天气、广州市气象台、@广东天气、广东发布、中央气象台等

责任编辑：赖柳华 SN244