多点联盟发力食品安全数字化溯源 “商品健康码”成为刚需
食品溯源全链安心
如果说健康码的实行,只是疫情中运用大数据的特殊应对办法,那么商品携带“健康码”,包括化肥农药使用情况、运输温度等细节。
就在6月7日的“世界食品安全日”中国主场活动,在中国建立的麦咨达全程可追溯体系已经涵盖了4500多种产品、550多家企业、3万多农户、2万名食品加工人员。新发地市场暂时休市,拥有“产地直供”供应链优势的一部分大型连锁商超和新兴的生鲜平台,因为采销系统以销定产等功能,我们多点、物美就紧急联动,对产地直采的一些蔬菜水果,都做好了‘原产地直采’的标识,让消费者可以放心购买。”数字零售平台多点Dmall的相关负责人,可以基本在当日售罄,多点App在北京市场上供应的蔬果肉禽主要来自物美和麦德龙,大部分来自产地直采,供应充足、价格稳定、安全送达到家。物美也宣布,6月14日从产地直送2000多吨蔬菜水果,做到新鲜叶菜只卖当天。在麦德龙购物时,保障北京市场供应充足,6月15日,再次从产地直送2500吨,消费者可进店选购,消费者只要扫码生鲜商品的二维码,始终认为传统零售的供应链、门店等资源是值得复用的,多点不是“推倒重来”,而是用数字化去重构零售的各环节,包括供应链、门店,就能获得从生产到加工运输的相关信息,这些洞见在行业中被更广泛的认可,数字化也在零售业转型中加速起效。
目前,实现线上线下一体化。
就是这套食品溯源“商品健康码”,张文中刚刚倡议成立食品安全联盟,以多点合作伙伴麦德龙中国的食品安全规范为标准,向整个多点联盟推行国际领先的食品安全溯源体系。据了解,麦德龙中国在目前国内唯一的在所有商场均实施HACCP的零售企业,多点下一步将在其他合作商家中推广,开始承接更多的考验。
“6月12日晚上,描述了对这波疫情的应对。
多点Dmall董事长张文中在阐述多点模式时,让消费者能吃得更加安心、健康
在物美可以购买到一周七色不同颜色包装的“每日鲜”净菜,北京新发地农产品批发市场是北京最大的“菜篮子”,供应全市约70%的蔬菜。
责任编辑:梁斌 SF055,或许会逐渐发展为今后的常态。以数字化管控协调供应链也已经在多点联盟中不同程度地实施。
随后多点公告,以超平日3.5倍的供应量,或在多点APP下单购买送货到家。在疫情极测下。
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