肉价连降20周同比下降50.9% 这里8元/斤!
原标题:肉价连降20周!这里8元/斤!
来源:中国经济网
农业农村部监测显示,随着产能恢复,生猪上市供应量稳步增加,猪肉价格进入下行通道。目前,全国集贸市场猪肉价格已连续20周下降。
农业农村部最新数据显示,6月份第三周,全国生猪价格为每公斤15.13元,比上周下降6.8%,同比下降了50.9%。
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河南郑州市民:前腿猪肉价格8块5,我们肯定没想到这个价格这么便宜。
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河南郑州市民:比以前便宜了差不多一多半。
在山东济南的多家大型超市,记者发现猪肉售卖窗口的门市价较前期都有大幅下降。
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山东济南超市肉禽部负责人:过年的时候,白条的价格在50到60块钱之间,现在基本上已经降到25到30块钱之间。
据广东省梅州市畜禽养殖协会统计,生猪出栏价从2020年12月份的17元-18元/斤,持续下跌到如今8元/斤,跌幅近半。不过受近段时间大宗商品普涨影响,猪饲料较之前有明显的涨幅,如今的生猪出栏的成本价也从之前的6元/斤上涨到了9元/斤,也就是说,出栏猪的价格已跌破盈亏平衡点。
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农业农村部有关负责人表示,从全国批发市场监测来看,随着生猪上市量持续增加,猪肉市场供需关系转向宽松。同时,二季度进入猪肉消费淡季,消费量有所下降,也是最近猪肉价格降幅较大的重要原因。
消费结构调整 助推猪肉价格走低
此外,农业农村部有关负责人介绍说,近年来,随着消费习惯改变,牛羊肉、海鲜等猪肉替代品供应全面增长。
一季度,牛肉产量165万吨,增长6.0%;羊肉产量104万吨,增长8.3%;禽肉产量562万吨,增长7.4%。替代品大幅增长,这是猪肉价格下降的一个重要原因。
多措并举应对“猪周期”下行压力
当前,国家多部门多措并举,应对“猪周期”下行压力,同时,巩固生猪产能恢复成果,确保市场供应。
针对猪肉价格持续下行,近日国家发展改革委发布了生猪价格过度下跌三级预警,提示养殖场户科学安排生产经营决策,将生猪产能保持在合理水平。
农业农村部也采取四项举措,来有效缓解“猪周期”下行影响,巩固生猪生产恢复成果。一是加强生产和市场监测,及时发布预警信息,引导养殖场户合理调整生产结构,把握生猪出栏节奏。二是加强非洲猪瘟的常态化防控。三是促进生猪产业转型升级,加快调整产业链布局,通过提升现代化水平来提高应对风险能力。四是出台生猪生产调控方案,稳住能繁母猪存栏量,确保生猪产能安全。
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农业农村部畜牧兽医局二级巡视员辛国昌:以能繁母猪存栏变化率为核心调控指标,我们在能繁母猪存栏量上得比较快的时候,提醒大家要注意把控一下生产扩张的节奏,在能繁母猪出栏量出现大幅度下降的这种苗头的时候,及时采取措施,避免过度淘汰母猪。这样和国家发展改革委他们的市场调控的措施结合起来,我们相信对平抑“猪周期”会是一个这个很有效的办法。
责任编辑:蒋晓桐
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