岳云鹏代言的土味餐馆老乡鸡要上市了?进京不足一年,还被山寨上了一课
原标题:岳云鹏代言的土味餐馆要上市了?进京不足一年,还被山寨上了一课
北京商报
去年12月才进京开店的中国本土快餐企业老乡鸡,有可能成为“中式快餐第一股”。
11月4日,中国证券监督管理委员会安徽局网站显示,安徽老乡鸡餐饮股份有限公司正在接受上市辅导,拟筹备在深交所主板上市。
可能有的朋友认识老乡鸡这个品牌,有的朋友对这个品牌还比较陌生。在这里给大家科普一下,安徽老乡鸡餐饮有限公司第一家快餐店肥西老母鸡2003年在合肥开业,2012年正式改名为老乡鸡。截至目前,老乡鸡在全国分布有1000多家快餐店。去年12月,老乡鸡进入北京市场,近一年时间在北京共开出12家门店,其中2家是新店,还未开业。
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天眼查显示,老乡鸡注册资本3660万元,创始人束从轩之子束小龙目前持股比例100%。老乡鸡唯一一次公开融资是在2018年1月,当时获得了2亿元A轮融资,投资方为加华资本。不过,老乡鸡董事长束从轩曾在2020年3月宣布,拿到了10亿元的银行授信和战略投资。
备案报告显示,老乡鸡与国元证券于2021年9月签订了上市辅导协议。对于上市一事,老乡鸡客服人员给予了证实。但老乡鸡相关负责人表示,目前还未披露招股书,后续有相关动作,会通过官方平台发布。
就在不久前,中式快餐老娘舅也被披露正在进行上市辅导,谁将“中式快餐第一股”也因此变得充满悬念。老娘舅微信公众号显示,该品牌拥有近400家连锁门店。
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相比冲击“中式快餐第一股”的名头,老乡鸡上市的目的或许更多是为了加速抢占市场。老乡鸡在辅导备案报告中就提及,为了拓展公司市场销售渠道,增加中央厨房产能,提高市场占有率和整体竞争实力,促进企业长期健康发展,老乡鸡希望通过证券市场实现股权融资,增强资本实力、推动主业加快发展。
作为一个从地方走向全国的品牌,老乡鸡近几年的确一直在品牌认知度上下功夫。市场扩张方面,2019年老乡鸡就公布了其全国战略布局计划,尤其瞄准了一线市场。
在进行扩张的同时,“土味”发布会视频、老乡鸡董事长隔空邀请岳云鹏代言也让老乡鸡频登热搜,让老乡鸡这个品牌频频出现在公众视野。
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北京商业经济学会副会长赖阳分析认为,上市不但能为企业带来更多融通资金的机会,还能向优秀人才提供股权,通过变现来激励团队,提升团队凝聚力。所以许多企业发展到一定程度时会选择尽早上市,在得到更多支持后,再进行全国性的发展。
门店规模与盈利能力都是考察品牌实力的重要条件,若想顺利上市,老乡鸡接下来需要给资本一个满意的答案。
对于门店扩张,老乡鸡似乎也有了一定规划。此前,老乡鸡曾在内部测试特许经营模式,虽然还未正式对外开放,但以这种模式进行扩张,老乡鸡需要认清管理方式、投资方式、选址方式等方面的变化。
和君咨询合伙人、连锁经营负责人文志宏指出,资本市场的政策环境已经发生改变,相较于过去,餐饮企业上市事宜已经有所放宽。此外,餐饮企业发展到一定程度需要借助资本平台来进一步发展与扩展,也是企业发展自身的需求。企业一旦上市后,虽拥有更好的资本平台,但也同样暴露在大众视野之中,对于企业经营管理各方面要求会更高。
文志宏认为,虽然老乡鸡在全国的大众知名度略有欠缺,但在中式快餐品牌中算是较为成熟的品牌。企业想要上市,除了对财务上有一定的要求外,企业管理的规范性方面也需要达到标准。
据悉,今年四月,老乡鸡就曾因第三方虚假广告摊上事儿。彼时老乡鸡官网公布开放加盟的消息铺天盖地,但记者发现,那根本是个有收集个人信息嫌疑的虚假广告,官网也是山寨版,是第三方通过老乡鸡准备开放加盟这个时间差来挣快钱。曾有专业人士告诉记者,仅是在紧锣密鼓地进行加盟的内部测试,就遇山寨搅局,这就意味着老乡鸡需要加快弥补品牌保护上出现的漏洞。
赖阳表示,品牌跨区域扩张存在一定的难度,无论是跨域的人员管理、供应链保障,还是运营体系的构建都将成为挑战。部分企业依靠敞开加盟快速发展,很难保证品牌声誉,所以许多企业在跨区域发展时较为谨慎也是正常。部分企业在上市之后会“头脑发热”,对一些投资项目的可行性出现判断失误,导致许多项目盈利困难,拖累整个企业发展。
记者丨郭缤璐 张天元 孔瑶瑶
编辑丨张雅婧
责任编辑:蒋晓桐
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