亟须制定国家标准

“我国代餐食品市场存在产品营养不均衡、配方不科学、质量良莠不齐、使用方法不规范、夸大宣传等问题。原因之一是缺乏代餐食品国家标准，也无代餐食品这一产品分类，亟须各方共同努力，推动相关国家标准的立项和研制工作。”在11月15日-11月16日举行的“探索肥胖解决方案-代餐和轻食趋势与创新大会暨膳食纤维与健康会议”上，中国营养学会理事长、中国疾病预防控制中心杨月欣教授指出上述问题。