全聚德探索“年轻化”生意经

据悉，全聚德集团“五一”黄金周期间的餐饮和食品两大板块收入已恢复至疫情前同期水平，经营业绩回暖迹象明显。北京前门大街两侧商铺林立，多家老字号门店牌匾高悬，拥有157年历史的全聚德烤鸭店坐落于此。历经多年发展，全聚德烤鸭已成为北京美食的一张名片。