押宝凑凑火锅能否力挽狂澜

呷哺呷哺两大核心高层人员的“出走”让外界感受到其内部动荡。在当前窘境下，呷哺呷哺旗下新品牌凑凑火锅能否在激烈的竞争中脱颖而出、力挽狂澜？一则更换行政总裁的公告，将呷哺呷哺（00520.HK）的经营窘境赤裸裸地展示在世人面前。不久之前，呷哺呷哺于5月21日发布的公告称，由于集团若干子品牌的表现未能达至董事会预期，故解任赵怡作为集团行政总裁之职务。