外卖烹饪食品中心温度不得低于70℃

当前，我市疫情防控形势严峻，已进入战时状态，为切实加强全市餐饮服务经营场所疫情防控和食品安全，保障群众安全就餐，促进餐饮单位有序经营，石家庄市市场监督管理局特向全市餐饮服务经营者发出安全提示：一、严格从业人员管理1．建立上岗员工健康卡，掌握员工流动及健康情况，鼓励新员工上岗前自愿接受核酸检测。2．加强人员出入管理和健康监测，落实登记、测温、消毒、查验健康码等防控措施。

当前，我市疫情防控形势严峻，已进入战时状态，为切实加强全市餐饮服务经营场所疫情防控和食品安全，保障群众安全就餐，促进餐饮单位有序经营，石家庄市市场监督管理局特向全市餐饮服务经营者发出安全提示：一、严格从业人员管理1．建立上岗员工健康卡，掌握员工流动及健康情况，鼓励新员工上岗前自愿接受核酸检测。2．加强人员出入管理和健康监测，落实登记、测温、消毒、查验健康码等防控措施。