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育种素材充足
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育种素材充足
培育高端肉牛 我国本土牛种质资源丰富
育种素材充足
国产辣椒需要培育更优质的品种,而国产肉牛面临着同样的问题。牛肉是优质的蛋白质来源。数据显示,2018年以来,我国人均牛肉需求量年增长都在10%左右。说到牛肉,很多人会感觉外国的牛肉品质更好。其实,我国本土牛的种质资源丰富,但是相关的育种等工作起步较晚,优质国产肉牛品种不多,国产肉牛的市场效益也不好。因此,近年来,国内的科研人员正积极从国产牛的种质资源中寻找素材,培育属于咱自己的高端肉牛品种。
央视
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2021-10-25 10:57:27
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