北京新发地市场果蔬日供应量恢复到疫情前水平

每年11月，北京市场对南方菜的依赖度就开始大增，三分之一依赖北方设施大棚菜，三分之一依赖冬季储备菜，剩下的三分之一就要靠南菜北运，主要来自广东、广西、云南、海南、四川、湖北、浙江、福建等地。