“零添加”能否再成新卖点

文/理逻李泽卿（实习生）面对各路诸侯的虎视眈眈，海天味业在一次近期与投资者的交流中，再次将“零添加”作为公司未来产品护城河的卖点。但事实上，早在2007年，千禾味业就在酱油行业内提出“零添加”概念，并于2008年推出首款零添加产品“头道原香”。继千禾味业之后，众多调味品企业包括海天味业相继推出各种零添加产品。去年双11当天，海天味业又一款零添加酱油高端新品“简裸酱油”上市。