高流量特色店难抗风险

来源：北京商报一直主打特色餐饮、个性体验的三里屯通盈中心面临掉铺的危机。近日，北京商报记者走访三里屯商圈发现，奔驰最大的体验门店以及网红餐厅四方三川已经悄然闭店。整体商场营业的商户仅为原有商户的一半。不过可以发现，一些已经更换的品牌多为连锁品牌，如蔡澜港式点心、李嘉嘉串串鲜等。有分析指出，疫情下一些特色门店承载风险的能力较弱，而连锁品牌在资金周转上更加灵活。品牌大换血