“和顾客谈恋爱”就该是餐企的标配思维了

关于“品牌”这个词，显而易见的是，它在当下被谈论时并不是以一个主体存在，而是以思维的形式存在，对于思维来说，它又一般是基于“对象”才成立的。从思维构建品牌的角度来看，筷玩思维认为，品牌及品牌思维本身有两大主体对象：一个是品牌与市场的关系，其主讲认知；另一个是品牌与顾客的关系，此主讲心智。在这样的语境下，前者主要说的是品牌知名度、口碑等，而后者主要是看品牌体验、订单关系等。