原来粽子还有这些讲究

端午佳节将至，粽子作为传统节令食品已经大量上市。您在选购、辨别、烹煮和食用粽子时也请勿忘“安全”，一定要注重食品质量。{image=1}选购粽叶切记“一闻二看”选购粽子叶切记“一闻二看”，闻起来有金属化学味道，或是看起来颜色过于均匀的，可得留心了。购买粽子时勿过度追求粽叶颜色，正常粽叶在制作过程中经过高温蒸煮，颜色会发黄发暗。{image=2}