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进口冷链食品外包装检疫消毒应成重点工作

  • 高福:进口冷链食品外包装检疫消毒应成重点工作

    过去几个月,中国已经在很大程度上遏制了新冠病毒的传播,但仍有一些零星的小规模聚集性感染时有发生,近期发现的大多数聚集性感染都与进口冷冻食品有关。为此,中国正在加强冷冻食品的边境检疫措施。但专家认为,消费者从冷冻或冷藏食品包装中感染病毒的风险仍然很低,这是由于病毒要在食品包装袋上存活需要同时满足多个低概率事件,并且包装袋在每次的移动或触摸时,病毒的活性都会被稀释。
    第一财经2020-11-15 23:12:13
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