冲上热搜!下锅前问了一句,才知道它原来这么“毒”
新京报2023-01-17 22:35:120阅
今天
“蓝环章鱼”火了

昨晚一个网友称自己在火锅店
看见一只特别的章鱼
因为不敢下锅
便拍照后@了一名科普博主
“可以下锅吗?在线等,有点急!”

网友拍摄的照片显示
等待下锅的小章鱼中
有一只章鱼与其他章鱼不太一样:
身体呈褐色
还带有类似的环形斑点
发出浅浅的蓝光
随即,@博物杂志回复:
“确实是豹纹蛸(蓝环章鱼)”

一经回复
立刻引发网友热议
“知识真的改变命运了……”
“好厉害,要是我可能已经吃了”
“还好你认识,我都不知道蓝环死了长这样”
……




还有热心网友焦急询问:
“博主你还好吗?没有吃吧?”
好在原博回复:
“没吃没吃,已经撤下去了。”

━━━━━
被“误”端上餐桌的蓝环章鱼
到底有多毒?
据悉
蓝环章鱼也被称作蓝圈章鱼
是一种很小的章鱼品种
臂跨不超过15厘米
主要分布在南方海域中的岩礁区或者珊瑚区
但别看它小
蓝环章鱼会用河豚毒素麻痹猎物
在海洋中属于剧毒生物之一
被这种小章鱼咬上一口能致人死亡
而且这种毒素受热不分解
即便拿回去做纪念
也千万别吃
因其和普通章鱼生存领域有重合
有被渔民误捕的可能
市售章鱼里混入了蓝环章鱼的情况
虽在文献中和网络上有记录
但概率不高
这次在火锅店的“偶遇”
也算是“活久见”了
市民、商家选购时可以这样分辨:
蓝环章鱼体型较小
不足巴掌大
且带有蓝环
看好了,它们长这样
↓↓↓



━━━━━
这种情况下
商家要如何担责?
那么问题来了
菜品中混入剧毒食物
商家要承担什么责任呢?
专家认为
根据我国食品安全法规定
食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责
若火锅店将有毒的蓝环章鱼作为食材
其行为已涉嫌违法
如果造成消费者中毒、死亡等严重后果
会被追究刑事责任
提醒广大消费者
选择手续齐全、管理规范、卫生有保障的商家
发现异常情况及时向商家提出
如果餐后感觉不适及时就医检查治疗
再次提醒:
蓝环章鱼千万不可食用
万一看见它
千万注意,别碰、别吃!
责任编辑:刘万里 SF014
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