制止餐饮浪费！省级党委书记也发话了

原标题：制止餐饮浪费！省级党委书记也发话了

来源：北京青年报

撰文 | 余晖

自习近平对“制止餐饮浪费行为”作出重要指示后，“制止餐饮浪费行为”已经成了大家讨论的热门话题。

政知君注意到，西藏自治区、天津市等一些地方的省级党委书记也已经对这项工作做了部署。

其中，天津方面提到，“要建立健全制止餐饮浪费的法律制度，抓紧地方立法，加强监督检查，褒奖节约，惩戒浪费。”

倡议刷屏

据新华社8月11日报道，习近平对制止餐饮浪费行为作出重要指示。

他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。

在过去的这几天，各方连续发布了一系列的倡议书。

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就在8月14日，全国妇联向广大妇女和家庭发出倡议：从我做起、从家庭做起，从日常做起、从点滴做起，制止餐饮浪费，崇尚勤俭节约。

长效机制

需要说明的是，这并不是高层首次关注餐饮浪费。

2013年1月，习近平曾在新华社《网民呼吁遏制餐饮环节“舌尖上的浪费”》材料上批示称，“广大干部群众对餐饮浪费等各种浪费行为特别是公款浪费行为反映强烈。联想到我国还有为数众多的困难群众，各种浪费现象的严重存在令人十分痛心。浪费之风务必狠刹！”

当时的一个背景是中央八项规定，而这次的背景，则是全球新冠肺炎疫情蔓延带来的影响。

还有个细节值得关注。

在习近平作出重要指示后不久（8月13日），全国人大常委会法工委方面发布消息称，成立专班开展制止餐饮浪费行为立法工作。

全国人大常委会法工委行政法室一级巡视员张桂龙透露，将在具体立法工作中，“在粮食生产、收购、储存、运输、加工、消费等各个环节强化管理，有效减少损失浪费；特别是在餐饮消费环节，积极倡导合理、健康的饮食文化，建立制止餐饮浪费行为长效机制。”

划重点，长效机制。

西藏、天津陆续部署

在地方层面，一些省级党委书记也已经对这项工作做出了部署。

8月12日，西藏自治区党委召开常委会扩大会议，西藏自治区党委书记吴英杰主持。

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那次会议提到，各级各部门要树牢过紧日子的思想。

坚持从娃娃抓起，大力倡导节约光荣、浪费可耻的思想观念

各机关部门和学校食堂要科学安排饮食

广大党员干部特别是领导干部要以身作则、带头示范

8月13日，天津市委书记李鸿忠也召开了市委常委会会议，传达学习贯彻上述重要指示精神。

会议提到，坚决制止餐饮浪费行为，事关全面从严治党和党风廉政建设，“必须坚持把反对餐饮浪费、节约粮食作为一项政治任务”。

政知君注意到，天津方面同样关注到了立法。

“要建立健全制止餐饮浪费的法律制度，抓紧地方立法，加强监督检查，褒奖节约，惩戒浪费。”

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此外，和西藏一样，天津也提到了党政机关要带头。

“党政机关、企事业单位要带头厉行节约、反对浪费，以尚俭戒奢的党风政风，推动形成良好的社风民风。”

此外，山西方面已经印发了文件。

据《山西日报》报道，8月12日，山西省直属机关事务管理局制定印发《关于深入贯彻落实习近平总书记重要指示精神坚决制止机关餐饮浪费行为的通知》。

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通知提到，机关食堂要实行自助用餐或供应小份菜、半份菜。条件具备的地方可以建立食堂用餐人员登记制度，做到按用餐人数采购、做饭、配餐。

通知还明确，加强国内公务接待、会议、培训等公务活动用餐管理，积极推行简餐和标准化饮食，科学合理安排饭菜数量，原则上实行自助餐，主要提供山西本地家常菜。

“机关食堂和公务接待酒店宾馆要将制止餐饮浪费行为纳入到餐饮生产、加工、服务全过程，积极发展大众餐饮，推行N-1点餐模式。”

中央纪委发文：“该查处的查处”

8月11日，中央纪委国家监委官网发布了《制止餐饮浪费 培养节约习惯》的文章。

文中提到，当前，一些党政机关和党员干部中享乐主义、奢靡之风基本刹住，但艰苦朴素、精打细算“过紧日子”的意识还不牢固。

纪检监察机关要“对享乐、奢靡等‘四风’问题要盯住不放，该查处的查处，该曝光的曝光，狠刹奢侈浪费之风。”

资料 | 新华社 人民网 央视 各地官网等

责任编辑：郑亚鹏