零售业迎“开学经济” 便利蜂早餐销量上涨近4成

原标题：零售业迎“开学经济”，便利蜂早餐销量上涨近4成

新京报讯（记者 欧阳晓娟）开学季为学校周边零售业态带来“开学经济”。9月1日，新京报记者从便利蜂统计的数据获悉，位于学校周边的门店客流上升明显，早餐销量增长接近4成，防疫产品再次成为热门商品，销量上涨8成。

9月1日早高峰，新京报记者在一所学校附近的便利蜂看到，店内穿着校服的学生络绎不绝，有些在货柜前挑选包子、豆浆、茶叶蛋等中式早点，有些人则买了面包、三明治、牛奶等。店长向新京报记者表示，由于作息时间不同，学生比白领来得更早、更集中，一早就涌到店里，形成第一波消费高峰。

为了给学生节省时间，同时保证营养均衡，便利蜂准备了多种适合学生的品质套餐，围绕蒸包、饼类、茶叶蛋和豆浆等组合售卖，价格从5元到7元不等。据统计，相比上周同期，便利蜂位于学校周边的门店早餐销量增长37%。

与往年不同，“勤俭节约”成为开学第一课，对此，便利蜂推出例如饭团、炸品、汉堡等小份鲜食商品，适合“一人食”，减少浪费。

值得注意的是，开学季再次加大了防疫“三件套”的需求，医用口罩、免水洗消毒液、酒精棉片等销量相比上周同期增长了79%。便利蜂相关负责人告诉记者，公司系统早已根据开学信息追加了全部学校周边门店的订货量，因此，面对骤增的人流和销售需求没有出现缺货现象。

新京报记者 欧阳晓娟

责任编辑：张玫