手机信号增强贴、脱糖电饭锅有效吗？11月科学流言榜来解答

原标题：手机信号增强贴、脱糖电饭锅有效吗？11月科学流言榜来解答

新京报快讯（记者 张璐）“手机信号增强贴”能增强信号？用脱糖电饭锅蒸饭可降低米饭中70%糖分？11月科学流言榜今天（11月30日）发布，对百姓身边常见的科学流言进行“辟谣”。

每月“科学”流言榜由北京市科学技术协会、北京市网信办、首都互联网协会指导，北京科技记者编辑协会、北京地区网站联合辟谣平台共同发布。

1．“手机信号增强贴”能增强信号

流言：

将“手机信号增强贴”贴在手机背部的“有效位置”，信号就能从1格变成3格，玩游戏、刷视频不再延迟，地下车库、高层办公楼等“全场景”均能使用。

真相：

商家宣称的“目前最先进款型信号增强贴”，从材质和结构上看，是在一张塑料片上镀了一层铝膜，铝膜上面还印有一层类似磁性油墨的材料。“通过拉长手机内置天线接收信号的波长，来增强信号的接收范围”的说法，从原理上是讲不通的。

首先，波长在现实生活中不可能被“拉长”；其次，放大任何东西都需要能源，而贴纸属于“无源天线”，无法为“有效放大信号”提供能源。而且，由于手机型号及运营商的不同，各手机信号频率也不尽相同，要实现共振就必须与相应手机信号的频率相同。因此，一张贴纸即便能产生某种共振，也不可能符合所有手机频率，不可能实现商家宣称的“全场景”应用。

2．用脱糖电饭锅蒸饭可降低米饭中70%糖分

流言：

用“脱糖电饭锅”蒸饭，可以有效降低米饭中70%的糖分，即使吃上两大碗，也比普通电饭锅蒸出来的一碗米饭糖分少。

真相：

根据2019年底我国发布的《食物血糖生成指数测定方法》，北京市营养源研究所专家分别对“脱糖电饭锅”和普通电饭锅蒸出来的米饭进行了“双盲”测定。实验结果表明，两个电饭锅蒸出来的米饭，进入人体之后，形成的血糖实际上是没有差异的。

食物中的碳水化合物分为单糖、低聚糖和多糖。淀粉就是一种多糖，需要经过十分复杂的消化分解，最终变成葡萄糖，才能被人体吸收利用。“脱糖电饭锅”想通过洗掉淀粉的方式阻止人体血糖提升，这是不切实际的，很难办到。此举还会导致部分水溶性维生素等营养成分流失，对人体健康不利。

3． 感染幽门螺杆菌一定会得胃癌，可用“抗幽牙膏”杀菌

流言：

感染了幽门螺杆菌，就离胃癌不远了。幽门螺杆菌一般通过口腔进入人体，要想杀灭幽门螺杆菌，就得使用“抗幽牙膏”。

真相：

幽门螺杆菌确实是I类致癌物，但这并不表示感染了幽门螺杆菌一定会得胃癌。胃癌的发生还受遗传、饮食等其他因素的影响。研究表明，幽门螺杆菌感染者中，只有1%发生胃恶性肿瘤，中日韩等东亚地区可能会偏高些。

同时，幽门螺杆菌偏爱生长在胃窦部位，并非口腔，牙膏根本作用不到胃里。所谓“抗幽牙膏”既起不到预防效果，也谈不上杀菌作用。根除幽门螺杆菌的办法主要是“四联方案”，即两种胃药搭配两种抗生素，连续服用14天。

4． 多吃梨可以润肺、治疗咳嗽

流言：

秋冬季要多吃梨子，能润肺、治疗咳嗽。

真相：

咳嗽是人体的一种防御机制。具体来说，如果耳朵、鼻子、咽喉、气管、支气管、胸膜等部位受到刺激，会把刺激上报给延髓；延髓里的咳嗽中枢指挥咽肌、膈肌等肌肉，让人们深吸一口气、关闭声门，接着剧烈地往外呼气，以祛除不良刺激。

所以，咳嗽的原因非常多，表现也各不相同。咳嗽伴发热，意味着感染；咳嗽伴胸痛，要考虑到肿瘤的可能；每年秋天都咳嗽，或许是慢性支气管炎；咳嗽伴呼吸困难，可能是慢性阻塞性肺疾病。对于这些疾病，都应该早检查、早治疗。梨子水分占了将近90%，靠吃一两个梨治病，并不现实。

5．献血会影响人体免疫力

流言：

献血会影响人的免疫力，不要随便献血。

真相：

人体的免疫系统，主要包括三部分：由皮肤和黏膜组成的屏障、由吞噬细胞等组成的先天防御系统，以及由B细胞、T细胞组成的获得性免疫系统。吞噬细胞、B细胞、T细胞都属于白细胞。白细胞有一定的寿命，到了一定的时间，人体就会把老的白细胞破坏掉；与此同时，骨髓等造血组织，每时每刻都在产生新的白细胞。所以，献血不会影响免疫力。

6．心脏支架过时了，在美国已经被淘汰

流言：

心脏支架已经过时了，在美国已经被淘汰。

真相：

心脏支架又称冠脉支架，是用于经皮冠状动脉介入手术（PCI）的器材，能有效改善冠心病患者症状，并大幅降低急性心梗患者的死亡率。心脏支架治疗冠心病，主要通过不开刀的方法，从手腕或大腿根的血管将支架送到心脏的血管，然后将它撑开，达到解除心脏血管狭窄的目的。心脏支架是治疗冠心病的三大主要手段之一，另两种是药物和搭桥手术。

根据2019年中国心血管健康和疾病报告，中国每年有近100万人接受支架治疗。有学者分析了2013年—2017年期间美国1752家医院放支架的情况，结果发现，美国接受支架治疗的患者在2013年约为55万例，2017年则增加到63.8万例。由此可见，不管是美国还是中国，支架都是目前治疗冠心病的主要手段之一。尤其对急性心梗患者，支架是首选的救命措施。

责任编辑：邓健