贾国龙：西贝将来做怎么也得超过王守义十三香

由《中国企业家》杂志社主办的2020（第十九届）中国企业领袖年会于12月5日-7日在北京举行。西贝餐饮集团董事长贾国龙出席并演讲。

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贾国龙在演讲中透露了“西贝贾”这个名字注册商标怎么来的。1999年来到北京，2004年需要把西贝商标从内蒙签到北京的公司，一个代理公司，签的过程中建议把名字注册。“我说为什么呢？用名字注册有什么意义？他说你现在生意很火，你的名字一旦别人注册了，别人拿你名字开一个店，比如你叫西贝莜面村，他叫贾国龙莜面村，不是你开的，你会很尴尬。于是我们把这个商标注册一直放着。”

这次零售产品功夫菜产品出来之后，到底用什么名字？开始也用西贝公司菜，结果一个做咨询的朋友说你别用西贝，西贝这么多年了一直做西北菜，莜面村，你这个功夫菜第一是做八大菜系，做全国各地的美食，还是有一点受干扰，就开始找新的品牌名的时候，从过去的资料找到贾国龙已经被注册这么多年了，这个可用。当我把这个想法告诉我那个朋友的时候，他还懂一些什么测字、风水，说这三个字不错，读起来很顺口，再说以人名来命名品牌，从古代到现代，从国外到中国，其实是一个常识。我下决心用我的名字用到这个品类上、这个新业务上。

“我的另一个想法，我这道菜其实也挺好的，将来做怎么也得超过王守义十三香”，他说。

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责任编辑：李昂