蒉莺春:“猪芯片”有点耸人听闻 但真的是迫在眉睫了
新浪财经2021-03-05 18:12:110阅
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近段时间,美银美林投行部前董事、京东集团前高级副总裁蒉莺春的深度解析节目Kate‘s Show受到网友热捧。而在近期的节目中,蒉莺春又详细解析了“猪肉”这一话题。
“‘猪芯片’有点耸人听闻,其实说的就是育种。没有育种就没有祖代种猪,就没有办法有父母代猪,而父母代猪之后才是商品代猪,不能扩繁就不能保障商品猪的供应。”蒉莺春说到。
统计数据显示,中国是全世界最大的猪肉消耗国,一年需要消耗掉差不多7亿头猪,而这个供应的源头就是种猪。目前,中国市面上的猪肉供应以白猪为主,而白猪品种大部分都是从国外直接引种扩繁生产的,杜洛克、长白、大白三种杂交。
“中国系统的育种工作起步很晚。从晚清我们就意识到外种家畜生产性能上优于本地品种,罗振玉首先倡议引进国外种畜到现在已经过去了100年,到今天累计引进种猪数大概有30万余头,而我们到目前为止,还没有培育出一个经得起市场考验的品种来,光2020年上半年就引进种猪10591头,再创新高。”蒉莺春指出。
蒉莺春介绍,在2009年的时候,中国出台了《生猪遗传改良计划》,本来计划在2019年出更新的版本,但是被从2018年开始的非洲猪瘟打乱了一部分计划因此有延迟。然而与此同时,中国种猪育种业务的重要性,被越来越凸显出来。
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责任编辑:王蒙
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