中国黑猪应不应保种育种?蒉莺春:肯定要
新浪财经2021-03-05 18:42:360阅
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近段时间,美银美林投行部前董事、京东集团前高级副总裁蒉莺春的深度解析节目Kate‘s Show受到网友热捧。而在近期的节目中,蒉莺春又详细解析了“猪肉”这一话题。
“中国的黑猪应不应该做保种育种?首先我的态度鲜明,保护地方良种事关重大。首先中国的很多地方良种风味好,同时也有当地市场。更重要的是这些良种,不只是代表了中国的饮食习惯传承,更重要的是保护好原种,才可能有杂交进行品种改良的可能性。”蒉莺春说。
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责任编辑:王蒙
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