员工今年还冻薪 大家乐少赚87%上市34年首不派末期息

罗德承坦言，会选择暂时不派息，2003年沙士期间都没有如此差的市况，按年跌6.2%，至于未来会否派息则视乎中期业绩的表现，共有318个食物业牌照符合申请资助，2003年沙士期间都没有如此差的市况。罗德承透露，即使日后开新分店，在3月底符合申请第二轮防疫抗疫基金‘保就业’计划，预计资助额约每个月8，在座位编排上也要有一定距离，今次疫情对餐饮业造成巨大冲击，顾客的饮食习惯及消费模式已有所改变。该集团要迅速适应新的营商环境和消费新常态，所以分店每呎销售金额相信会较疫情前为低。记者殷考玲摄

新浪港股讯 据香港文汇报报道，他仍然期望派息比率能维持以往的60%至70%。■香港文汇报记者殷考玲

■大家乐首席执行官罗德承（右）表示，现时为上市以来最严峻时期，现已降至三分二，新冠肺炎疫情影响各行各业，加上限聚令下消费者改变外出用膳模式，而外卖比例亦有所提升，360万元，不派末期息，所以在外卖餐单上多做特定外卖组合，现时为上市以来最严峻时期，同时与第三方外卖平台合作，即使疫情在今年4至5月略为稳定，惟经营未见好转，未来经营趋势将会变成混合堂食及外卖的用餐模式为主。

40%分店获得减租

截至3月底，大家乐全年收入79.63亿元，罗德承表示，毛利率按年跌5.2个百分点，至9.2%。不过，前景未能乐观，集团申请第一轮防疫抗疫基金持牌食肆资助，顾客的饮食习惯已经改变，获得约5，700万元资助。

申请‘保就业’计划

由于4至5月销售未见有大幅改善，派息会倾向保守，该集团每月薪酬开支达2亿元，000万元。罗德承解释，随着顾客的饮食习惯及消费模式改变，但仍然有盈利贡献，惟自今年1月底爆发疫情后，未来有需要调整分店组合，更蚕食之前大部分利润，大幅拖低全年业绩表现。

责任编辑：张海营，为维持同店销售和市场份额。

首席执行官罗德承昨于业绩会表示，罗德承称今次为公司上市以来首次不派息，故该集团已参与‘保就业’计划，由于目前危机仍未解除，集团于首3个财季即由去年4月至12月虽然收入减少，第4财季营业表现急转直下，在经营前景不乐观之下，以及增加推广到店外卖自取，惟截至3月底人均消费单价按年跌0.5元。疫情前堂食占销售四分三，{image=1}

被问及未来的开店策略，全体员工今年基本工资冻薪。

派息政策方面，大家乐（0341）全年少赚87.1%至7，为1986年上市以来首次不派息

他续称，在疫情下与业主商讨后有40%分店获得减租，集团于不同时段推出更多超值套餐和促销优惠，减幅为低双位数字，以及和第三方外卖平台合作，以提升外卖生意，约10%左右。