酱酒热不影响浓香酒发展 高端白酒竞争加剧

酱酒热不影响浓香酒发展 高端白酒竞争加剧

作者： 林志吟

酱香型白酒市场表现持续火热，会不会挤压浓香型白酒市场份额？近期，在春季糖酒会期间，该话题引发关注。看好酱酒产业的专家、企业家比比皆是，甚至有人提出：未来10年酱酒产能或达100万吨，产业盘将破3000亿元。

4月7日下午，在水井坊（600779.SH）经销商大会上，公司代理总经理朱镇豪回应表示，其并不担心酱酒热的影响，中国未来白酒市场会往多元化方向发展，目前浓香型白酒市场份额超过60%，随着消费升级持续，未来次高端、高端浓香型白酒市场依旧存在着非常多的发展机会。

2020年出现的新冠肺炎疫情，一度冲击到白酒消费市场。

2020 年上半年，疫情下，社交、聚会和宴席受限，这使得白酒消费需求减少。作为浓香酒一员，水井坊自身为了保持社会库存的健康，选择控制出货，这也使得公司的销售受到很大影响，2020年上半年，公司实现营业收入8.04亿元，同比下降52.41%；归属于母公司股东净利润1.03亿元，同比下降69.64%。从2020年下半年起，随着疫情好转，白酒消费市场逐渐回暖，水井坊也在大力拓展宴席、团购等市场。

水井坊今年1月27日发布的年报预告显示，公司预计2020年实现归属于上市公司股东的净利润与上年同比下降约 11%；营业收入与上年同期相比下降约 15%。从这看，公司业绩降幅有收窄趋势。

目前次高端以上的白酒市场竞争依旧激烈，各大厂商都在加码投入。

盛初咨询董事长王朝成对第一财经等媒体表示，中国白酒行业的整体增长已结束，而进入到结构性增长时代，这几年以茅台、五粮液等为代表的头部白酒企业终端零售价的上涨，拓宽了次高端以上白酒市场的增长空间。现如今，头部企业的涨价边际效应在下降，整体白酒行业价格不会出现无限上涨状态，白酒企业需要寻找到结构性增长机会，如品类结构性增长、价位结构性增长等。

责任编辑：戚琦琦