卓创资讯：一季度白羽肉鸡屠宰企业持续亏损经营

来源：卓创资讯李霞

根据白羽肉鸡屠宰企业的保本价与肉鸡棚前价的关系，可以跟踪监测屠宰企业的盈亏水平。卓创资讯统计数据显示，一季度白羽鸡屠宰企业理论平均亏损值为0.24元/斤，环比涨幅87.18%，同比跌幅120.47%。按肉鸡平均体重5.0斤计算，屠宰一只鸡平均亏损1.2元。（注：此处仅是理论值，每个企业的工人数量、技术水平、产品销售渠道均有差异，实际值亦会存在较大偏差）

在亏损较严重的背景下，企业对开工率进行了相应调整。一季度白羽鸡屠宰企业平均开工率为50.03%，环比下降26.5个百分点，同比下降8.8个百分点。

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责任编辑：李铁民