卓创资讯：局部鸡蛋货源偏紧 蛋价继续走高

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文：卓创资讯 张文萍

【导语】?4月中上旬蛋价继续延续震荡上涨的态势，鸡蛋供应面相对稳定，需求面缓慢恢复，支撑蛋价继续走高。受五一节日效应支撑，预计4月下旬鸡蛋需求或有临时性提升，受此影响，蛋价重心有望进一步上移。

需求缓慢提升　蛋价继续走高

4月1-20日鸡蛋价格继续维持震荡上涨的态势，均价为3.80元/斤，同比涨幅29.25%。4月中上旬新开产小鸡依旧不多，新增产能有限，尽管养殖单位淘鸡积极性不高，淘汰鸡出栏量有限，但整体看来，多数地区在产蛋鸡存栏量依旧低于往年同期，鸡蛋供应稳中偏紧。同时部分地区商超需求缓慢恢复，市场需求稳步提升。

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图1 鸡蛋、淘汰鸡均价走势图

据卓创资讯统计数据显示，4月份主销区鸡蛋销量稳步增加，4月第1周、第2周主销区销量较3月第1周、第2周平均涨幅为28.95%，较3月下旬平均涨幅为6.93%。

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图2 主销区代表市场鸡蛋销量统计图

老鸡货源持续偏紧价格继续攀升

4月1-20日主产区淘汰鸡均价为4.79元/斤，同比涨幅14.05%。目前产区各地450日龄以上的蛋鸡存栏量依旧不大，加之近期蛋价走高，在玉米、豆粕价格小幅下调的影响下，3月中旬起产区各地鸡蛋价格陆续涨至饲料成本线以上，截止到4月20日，主产区鸡蛋均价为4.02元/斤，高于饲料成本线0.50-0.60元/斤。当前多数地区蛋鸡养殖已实现由亏转盈，尽管盈利空间有限。但蛋鸡养殖情况好转加剧了养殖单位挺价、惜售的心理，老鸡出栏量依旧不大，淘汰鸡货源持续偏紧，淘汰日龄较3月份延长5天左右。虽需求欠佳，但受供应面支撑，淘汰鸡价格继续走高。

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图3 淘汰鸡出栏量鸡淘汰日龄统计图

需求尚有提升空间　蛋价重心或继续上移

因近期蛋价涨幅要大于前期几轮涨价速度及幅度，部分市场对当前价格接受度有限，走货稍有放缓。但目前产区各地生产、流通环节均维持正常库存，余货压力不大，且部分地区货源供应略显紧张，供应面继续对鸡蛋价格形成支撑。受五一节日效应支撑，部分商超采购量或增加，短期内需求有望进一步提升。而供应方面，4月下旬新增开产蛋鸡数量依旧有限，加之个别地区有换羽的情况，因此短期内鸡蛋供应依旧难有明显变化。综合供需两方来看，预计4月下旬蛋价仍有0.10-0.20元/斤的上涨空间。

责任编辑：李铁民