经营效率稳居高位,永辉超市2020年综合毛利率达21.37%
4月29日,国内商超龙头永辉超市公布了2020年年报,年报显示,永辉超市门店数量已经突破千家,经营效率稳居高位,实现了规模快速扩张的同时,经营管理“不走样”,市场竞争力稳步提升。
20年间,永辉超市从福建福州走向全国572个城市,一步步完善全国商超版图,据年报披露,截至2020年12月31日,永辉超市已在全国开业1017家门店,经营面积超过750万平方米,营业收入也增长至931.99亿元,增速遥遥领跑行业。而除了开店增速、营收增速外,永辉超市的经营效率在商超行业中也首屈一指。
从商超行业历史经验来看,经营效率如果跟不上规模的增长,往往会导致规模扩张伴随着毛利率的下滑,然而永辉却是一个“异类”。过去的20年,永辉的发展重速度更重效率,实现了规模扩张和经营效率地同步提升。根据最新财报,永辉超市综合毛利率高达21.37%。
经营效率的提升,供应链功不可没。供应链建设周期长、耗资大、见效相对慢,很多商超且有不得不选择把供应链交给第三方运作。而永辉超市通过多年的持续投入,打造出一条强大的现代化供应链,打通了采购、仓储物流、终端配送等多个环节,通过做深、做透、做精属地采购和源头采购渗透,以及做优做活区域化特色一村一品开发,永辉超市搭建了全国生鲜运营体系,实现了从采购端到销售端、从田间地头到消费者餐桌全流程的安全可控与高效流通,不断提升运营协同能力,降本增效成效显著。
运营的高效,也离不开永辉超市在科技建设、数字化转型方面的持续投入。过去几年,永辉超市不断加大科技投入,引进数字化运营人才,沉淀业务可复制的中台能力,加强用户、商品及仓配三大运营核心能力的提升。
在用户运营方面,永辉运用门店禀赋稳步推进用户数字化,搭建全渠道用户权益及会员运营体系,建立用户数据中心,赋能精准投放、优化营销投入;商品运营方面,永辉线上SKU数覆盖465个生鲜品类,充分发挥生鲜禀赋;仓配运营方面,永辉建立仓端运营及配送管理标准,完成以标准统一、数字化管理、及工具赋能为核心的“二代仓”复制,不断优化服务体验。
此外,永辉还加速推进全渠道业务战略转型,推动经营效率提升。报告期内,永辉超市线上销售额(含到家与其他收入)实现了百亿规模的新突破,达104.5亿元,同比增长198%。其中,“永辉生活”自营到家业务已覆盖1000家门店,实现销售额59.1亿元,同比增长147%,日均单量23万单。
市场竞争最核心的是效率的竞争,而长期又稳定的高效率只有少数企业才能实现。永辉超市规模扩张的20年,也是其效率不断提升的20年,经过多年的积累,永辉在供应链建设、科技投入、数字化转型等方面的投入正发挥出愈发明显的效果,这也有望不断加固永辉构建的长期竞争壁垒,为下一个高速发展的20年奠定基础。
责任编辑:牛筱笛