尽管室内餐饮已重新开放，DoorDash在美国食品应用中仍然位居榜首

随着疫情限制的放松，室内餐饮陆续重新开放，便利的食品和杂货配送预计仍将是消费者日常生活的重要组成部分。在全球范围内我们已经看到，在疫情之前的几周内到现在的新常态，热门外卖应用的每周活跃用户显著增加。值得注意的是，foodpanda在过去 16 个月的 WAU 显着攀升，其全球扩张势头明显——尤其是在巴基斯坦、菲律宾和泰国。韩国的Baedal Minjok和哥伦比亚的Rappi在全球舞台上排名靠前，并且各自在韩国和拉丁美洲市场拥有活跃的用户群。

{image=1}全球热门外卖应用每周活跃用户（不包括中国地区），2021 年 1 月 4 日 - 5 月 1 日

无论是提高区域市场可利用性还是推出更多新产品，食品和杂货配送应用都在寻找保持二者联系的方法。就在上周，DoorDash(DASH.US)在德国有了新的行动， UberEats 表示其服务将很快在柏林推出。此外，许多送餐服务致力于扩大选择的门类。例如， DoorDash 最近宣布与 Rite Aid 建立合作伙伴关系，提供日常必需品，如杂货和健康用品。

虽然疫情期间餐厅重新开放仍在继续，食品和杂货配送应用的下载量和使用量在新的创意和产品的支持下仍在持续飙升。例如， DoorDash 在 2021 年 4 月美国的餐饮应用中排名第一，并获得了 210 万次新下载，延续了他们在 2021 年第一季度美国下载量排名第一的位置。

{image=2}喜欢将工作日晚餐直接送到家门口的消费者也同样欣赏杂货配送的高效率。事实上，2021 年 4 月，美国 10% 的 DoorDash iPhones 用户同时也使用了Instacart: Grocery deliveries的服务。此外，在疫情期间，Walmart InHome Delivery一直在每日 iPhone 下载量排名前 200 的食品和饮料应用中名列前茅——虽然该应用仅在堪萨斯城（密苏里州和堪萨斯州）、宾夕法尼亚州匹兹堡、佛罗里达州维罗海滩和棕榈滩县和阿肯色州西北部可以使用。Walmart InHome Delivery 为消费者提供了一种便捷的方式，不仅可以购买杂货，还可以存放杂货——包括访问 Walmart+，这是一种在移动和数字产品中越来越常见的捆绑服务。

在杂货配送领域，Gorillas在欧洲也获得了关注。在 2021 年第一季度，该应用下载量在德国所有餐饮应用中排名第 13，而另一个正在兴起的外卖应用Wolt在下载量方面则排名第 20。在德国和法国，我们可以看到烹饪应用特别受欢迎，如Too Good to Go，该应用旨在杜绝食物浪费 。在俄罗斯，杂货配送应用在 2021 年第一季度下载量前 10 名的应用中占据了 4 位。我们还可以看到在英国大受欢迎的杂货店 Morrisons 的零售和杂货应用分别排名第 8 和第 10 位。

{image=3}杂货配送、食品配送和 QSR 应用在中国、日本和韩国的下载量排行榜中名列前茅。在日本，COVID-19 疫情期间许多人倾向于宅在家里自己做饭，导致零售商在此期间不得不与应用程序开展合作伙伴关系。KURASHIRU是一款烹饪应用，在 2021 年第一季度的日本餐饮类应用下载量中排名第三，领先于所有快餐应用程序。

{image=4}在澳大利亚，2021 年第一季度下载量前 10 名的应用中外卖应用占据了 5 位，在 10 款应用中有 9 款提供配送服务，包括快餐连锁店或酒类商店。mymacca是唯一一款不提供配送服务的应用，它选择与本地送货应用合作。

{image=5}发展势头强劲的 DoorDash 和其他食品杂货供应商已经证明了食品配送业务将继续服务于我们的生活。然而，不断增加的需求可能不会永远持续下去，除非每项服务都继续寻找新的方法来突出其产品。消费者追求的是便利，但他们也想要物美价廉的产品——这将是确保食品和杂货应用能够提供全方面的服务的平衡点。

本文选编自微信公众号“App Annie”；智通财经编辑：曾盈颖。