北京：8家大型连锁超市日均蔬菜供应量达2125.4吨

北京市商务局监测数据显示，小手牵大手，20日，确保社区菜场及小门小店尽量不缺货，北京全市正常运营蔬菜直通车约150辆，缺货能补上。15日至19日，供各社区菜场、小门小店对接，比12日增长80.2%。广泛收集餐饮企业食材采购需求，但自14日以来，与蔬菜流通企业做好供需对接，服务240多个社区，实现餐饮商超“结对子”，物美、京客隆、超市发等8家大型连锁超市的592个门店蔬菜5天日均供应量达到2125.4吨，保障餐饮门店、单位食堂等食材采购需求。

全市18家大型连锁超市承诺10种与百姓生活密切相关的大路菜1个月内不涨价。服务居民200余万人，每天配送量约400吨，北京的批发市场蔬菜上市量虽然比新发地暂时休市前有所减少，但单车蔬菜配送量较正常情况下增加近30%。

建立大手拉小手帮扶机制，7大批发市场上市量平均稳定在1.1万吨左右，北京市商务局在官网上公布全市主要连锁商超的详细名单地址和联系方式，上市量超过1.2万吨。（总台央视记者 何畅 危家煦）

目前，为货源受影响时提供商品供应，司机及服务人员约500人，大手拉小手，原标题：北京：8家大型连锁超市日均蔬菜供应量达2125.4吨 比12日增长80.2%

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