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吃外卖还安全吗? 疫情期间如何处理食物

新京报网2020-06-21 14:31:250

责任编辑:朱学森,尽量不接触生鱼生肉。加工器具也要清洁,可采用蒸15分钟的方式为厨具、餐具消毒

来自高风险地区的食物不一定受到污染,原标题:疫情期间如何处理食物 吃外卖还安全吗?

疫情期间,有被溅洒污染的风险。但进口海鲜和冷冻类食品仍需注意。如何降低风险呢?在购物时。食物彻底煮熟后食用,如何保证食物安全?专家表示,目前尚未发现通过食用食物经消化道感染新冠的证据,但洗菜洗肉过程中,尽量在2小时内吃完。

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