潼关召开肉夹馍产业高质量发展座谈会,副县长强调品牌保护
近日,陕西渭南市潼关县“潼关肉夹馍”陷商标纠纷,引发社会广泛关注。澎湃新闻注意到,几天前,该县曾召开一次肉夹馍产业高质量发展座谈会,该县副县长王得权及工信局、商业发展服务中心相关领导参加了会议。
据潼关肉夹馍协会官方微信公众号11月22日发布消息,11月18日,潼关县潼关肉夹馍产业高质量发展座谈会在盛潼餐饮公司召开。
陕西省潼关县副县长王得权在会上尤其强调了“潼关肉夹馍”的品牌形象等。王得权指出,坚持“政府引导、市场主导、企业主体、融合发展”的工作原则,维护知识产权,加强品牌推广,统一门店标准,塑造潼关品牌形象;要把好原材料关,做好冷冻包装储存,加大电商产业发展政策宣传,提升全县发展肉夹馍产业扶持政策的覆盖程度;要强化合作,抱团发展,全力推动潼关肉夹馍产业高质量发展。
在座谈会的集体讨论环节中,潼关肉夹馍各相关企业负责人围绕潼关肉夹馍产业现状,结合市场发展规律,为维护产业市场秩序,促进潼关经济转型,提出了发展意见。
该消息还称,潼关肉夹馍是“非物质文化遗产”和特色产品,目前潼关肉夹馍产业已经成为潼关县第三产业中的支柱产业,带动了区域小麦、猪肉、香辛料、餐饮业产业链发展,转移了农村的部分剩余劳动力,是一项因地制宜的富民产业,更是潼关县人民脱贫就业、助力乡村振兴的主力产业。
潼关肉夹馍协会会长王华锋及县域内10余家潼关肉夹馍企业代表参加了此次会议。
上述消息还显示,盛潼餐饮公司厂房位于潼关县,总占地面积100余亩,打造了一条完整的、有足够控制力的从原料到餐桌的新型食品安全供应链,将特色小吃融合现代化生产设备及工艺,实现食品加工的自动化生产。
天眼查信息显示,潼关县盛潼餐饮管理有限公司成立于2012年8月17日,注册资本2000万,经营范围包含餐饮管理、厨房设备的技术开发、电子商务等。
据河南广播电视台此前报道,11月21日,河南几十家小吃店的商户们求助称,他们卖的肉夹馍因带了“潼关”俩字,被陕西“潼关肉夹馍协会”告了,要求他们赔偿3至5万元不等,如果他们想继续使用“潼关肉夹馍”商标,需缴纳99800元。商户们表示,和他们有类似经历的小吃店,全国有上百家。
澎湃新闻此前报道,潼关肉夹馍协会以“侵害商标权纠纷”“商标权权属、侵权纠纷”等理由起诉了数百家小吃店、食品店、美食店。天眼查显示的近几个月的开庭公告就有210条,这些被起诉的小吃店分布全国各地。
责任编辑:张亚楠
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