日本教授担心中国饺子申遗惹争议：承认日本饺子源于中国
市场资讯2022-01-27 13:33:402阅
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来源：东方网
【#日本教授担心中国饺子申遗惹争议#】当地时间1月22日，日本媒体登载了庆应大学教授岩间一弘的文章“中餐为什么总是申请联合国非遗不成功”。文章显示，这位教授担心中餐以饺子等申遗会引起争议。他承认日本的饺子来源于中国，但日式饺子已经成为日本最具代表性的大众饮食之一，并不断向海外普及。他表示，如果中国以饺子申遗，恐怕日本不会轻易答应。因为之前韩国泡菜申遗成功，以及2020年中国泡菜的制作工艺成为ISO国际标准后，中韩两国都曾为泡菜打口水仗。（东方网·纵相视频 张俊学）
责任编辑：蒋晓桐
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