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立春开运小妙招,立春存钱开运7大方法

兴仁信息网2023-09-17 17:15:080

立春做什么比较好

一、迎春、接句芒神

迎春是立春日的重要活动,时间是立春日的前一天。这个活动十分重大,参加的人数也多,活动的目的是要把歇班的春天和芒神接回来。

句芒神是主管春天的神,据说她长得人脸鸟身,主管一切草木的繁衍生息。迎接春天和芒神还要设立一个春官,由他来宣布立春的具体时间。春官大多由乞丐或从事不良职业的妇女担任,这个原因可能是因为这个角色多少有些搞笑,正常人不愿意扮演。

立春前一日,人们会抬着芒神游街,老百姓都出来看热闹,投掷五谷杂粮,叫做“看迎春”。队伍最后会在鼓乐声中出城上山,完成祭祀。

二、鞭打春牛、送春

鞭打春牛,盛行于我国唐宋时期,后来就一直流传下来了,至今在山东、河北一带的农村还有此习俗,就是形式略有改变。

古时候的鞭春牛,是提前塑成一个泥牛,在牛的肚子里面塞满五谷。在立春日当天,人们用鞭子把泥牛打碎,捡拾落在地上的谷物,把谷物放进自家粮仓中,表示明年会仓满粮足。人们还会争着拿走泥牛的碎片,抢到牛头的最为吉祥。据说,这牛的碎片放到牛棚里面,来年就会有很多牛犊出生。

有头脑的手艺人会在立春之前做很多小泥牛,送外各家各户,谓之“送春”,就和现在东北农村过年的时候,很多小孩给各家各户“送财神”一样,也是一种营销手段。

我有幸见识过我们河北农村立春日的一次“鞭春牛”。那是几年前的事了,因为工作原因,我来到河北沧州的某县农村,在那里度过了愉快忙碌的一天。

那天刚好是立春,我看到很多农户都把自家的牛牵出来,拴在门外。牛身上披红挂绿,牛头上戴着大红花,一头头牛都被主人打扮得非常漂亮,看着就觉得喜气洋洋的。

到了快中午的时候,人们都牵着牛,来到一处宽敞的地方,在一个看起来德高望重的老人的主持下,人们用缠着彩带的鞭子轻轻地抽打牛身。看来这就是变化了的打春牛了。

三、戴春鸡、吊春穗

戴春鸡

小时候,在姥姥家和邻居家小姐姐、小哥哥一起玩儿。他家是外地搬来的,有很多和我们不一样的地方。比如说,在立春的时候,他们的衣服上、帽子上会被他们的妈妈缝上一只布公鸡,是用彩色布绞的大公鸡,威风凛凛的,很好看。我们别的小孩都没有,就他们姐弟两个有。我一直不知道是怎么回事。

直到前几天,我突然回忆起这两个儿时的玩伴,想起他们帽子上的布公鸡。我就专门查了一下,原来这是我国陕西地区的风俗。立春日,孩子戴上母亲亲手缝制的大公鸡,表示“春鸡”——“春吉”,是母亲对孩子的美好祝愿。现在,我们都长大了,分散在不同的城市,已经多年没有联系,不知道他们姐弟是不是也会给自己的孩子亲手缝制一只布公鸡?

吊春穗。

这个我听说过。小时候起水痘,我妈的好朋友说,如果在立春的时候,用彩线穿上豆子,挂在牛角上,小孩就不会起水痘了。可是,我奶奶说那是老辈子治麻疹的,和水痘没关系。其实,有没有关系都没用了,当时,我已经出了水痘了呀。所以,我妈也没穿豆子。没穿就对了,城里那里找牛去。

这个我查证布公鸡来历的时候,随便也查明白了。其实,吊春穗是一种古老的习俗,也是流行于陕西。在立春当天,妈妈们用各种彩色布条编成麦穗儿状,将它挂在小孩子、驴子、马、牛、羊的身上,借此来祈祷明年五谷丰登。也有专门把麻豆散在牛身上的,用来“散疹”。

四、咬春

这是现在保留最多、流传最广的立春活动。我们的传统节日好像都和吃食脱不开关系,还都有自己特定的食品,真的应了民以食为天这句老话。立春也不例外,它也有自己专门的节日食品。立春的吃食在北方以春饼为主,在南方以春卷为主。北方的春饼,薄薄的,配上肉丝、萝卜、黄瓜条,咬一口,嘎嘎脆,民间谓之咬春。作为北方人,且是一个不懂南方美食的北方人,对南方朋友立春吃什么就不多说了,免得南方朋友笑话我。

立春进补食谱应如何搭配?

立春是二十四节气之首。从立春起,气候转暖,阳气始发,气温渐渐上升。顺应时节人体也由此开始变化,人体的肝阳、肝火、肝风也随之上升。所以立春时节的饮食应注意肝脏的生理特点,疏泄肝气,保持情绪的稳定,使肝气顺达而不影响其他脏腑,所以进补应益脾胃,防肝气过于旺蛊。立春时节的进补食谱如下。

1.菜肴类进补食谱(1)三丝鱼卷【原料】青鱼净肉200克,笋肉50克,香菇25克,熟火腿25克,鸡蛋1枚,黄酒10克,白糖15克,生油50克,白酱油4克,精盐3克,香醋4克,葱10克,姜汁水5克,干、湿淀粉各5克,麻油少许。

【制作】取青鱼净肉,把鱼皮朝下,用刀片成3厘米宽、6厘米长的薄片(约14片),每片摊开,洒上黄酒、姜汁水,撒上精盐。蛋打散,加入淀粉及少许水调成蛋糊,涂在鱼肉上。同时,把笋肉、香菇、熟火腿、葱分别切成4厘米长的细丝。

把笋丝、香茹丝、火腿丝、葱丝等均匀地放在鱼片上,卷成小卷,上笼蒸熟。锅内放生油,烧至五成热时,加进清汤、白糖、黄酒,用大火烧沸,湿淀粉勾芡,浇在鱼卷上即成。

【功效】益气养胃,化湿利水,祛风蠲痹。

【禁忌】糟醉青鱼易动风发疥,当慎食。

(2)三美豆腐【原料】豆腐250克,白菜100克,牛奶50克,生油50克,葱末15克,姜末10克,精盐4克,味精1克,鸡油5克。

【制作】将豆腐上笼或放入锅里隔水蒸约10分钟取出,沥干水分,切成3厘米长、2厘米宽、1厘米厚的片;白菜心用手撕成4厘米长的小条块,分别放入沸水锅中焯过。

炒锅内放入生油,烧至五成熟,加入葱、姜末炸出香味,放入牛奶、盐、豆腐、白菜烧滚,撇去浮沫,加入味精,淋上鸡油出锅即可。

【功效】益气生津,清热润燥,清肺止咳,抗癌。

【禁忌】新陈代谢失常的痛风病人及血尿酸浓度增高的患者慎食或不食。

(3)炸响铃【原料】豆腐皮10张,猪里脊肉100克,鸡蛋1枚,绍酒2克,精盐4克,味精1克,甜面酱(已炒过)50克,葱白段5克,花椒盐5克,生油80克。

【制作】将猪里脊肉洗净,斩成细茸,加鸡蛋、味精、食盐、绍酒拌匀。把豆腐皮摊开切掉硬边。然后,将拌好的猪肉馅放在每张豆腐皮的小一半上,摊平,卷成不紧不松筒形,并在卷合处蘸上少许清水,使之粘住。如法制完若干条,用刀斩成3厘米长的小段,竖放在盘中待用。

将炒锅置中火上,下生油,烧至五成热,将豆腐皮卷投入,用勺不断翻动,大火炸2分钟,至亮黄松脆时,即用漏勺捞起,沥干油,装入盘内,随跟甜面酱、葱白段和花椒盐迅速上桌即可。

【功效】滋阴润燥,养心安神。

【禁忌】风寒外感及大病初愈者不宜食用。猪肉不宜与乌梅、橘子、黄连、胡黄连、百花菜、苍耳、吴茱萸同食。高脂血症者不宜多食。

(4)小白菜炖豆腐【原料】豆腐50克,小白菜200克,酱油15克,豆油10克,姜末2克,精盐2克。

【制作】将小白菜洗净切成3厘米的段,豆腐切成块。炒锅上火,加油烧热,姜末入锅煸炒至香,再将小白菜放入锅内略炒,并放入酱油,然后放上豆腐,加水淹过小白菜,加精盐熬熟即成。

【功效】生津润燥,解热除烦,通利肠胃,益气和中。

(5)水芹炒干丝【原料】水芹500克,豆腐干150克,精盐、味精、葱花豆油适量。

【制作】将水芹去杂洗净,入沸水锅焯一下,捞出沥干切成段;豆腐干切成段。炒锅上火,加油烧热,放入葱花煸香,放入豆腐干煸炒,加入精盐煸炒至入味,出锅待用。炒锅上火,加油烧热,放入葱花煸香,投入水芹煸炒,加入精盐煸炒至入味,倒入豆腐干妙几下,撒上味精,出锅即成。

【功效】清肺热,养胃、利水。

【禁忌】痛风及血尿酸高者少良。

(6)四季豆猪肉片【原料】四季豆250克潴肉150克,黄酒、精盐、味精、葱花、姜丝、白糖、豆油、鲜汤各适量。

【制作】将四季豆摘去两头和老筋,洗净切成段;猪肉洗净切成片。炒锅上火,放油烧热,放入葱姜煸香,再下猪肉片煸炒至熟,加入精盐、黄酒、白糖、鲜汤,偏炒人味,投入四季豆,再加适量精盐、鲜汤炒熟入味,点入味精,推匀,出锅装盘即成。

【功效】清凉利尿,滋阴润燥,补中益气,补血抗癌。

【禁忌】胃热盛者忌服。

2.汤羹类进补食谱(1)凤菇豆腐汤【原料】鲜凤尾菇100克,豆腐200克,精盐、味精、葱花、香菜末、鲜汤、豆油适量。

【制作】将凤尾菇去杂质洗净,撕成薄片;豆腐洗净,切成小块,沸水中焯过。净锅置火上,加油烧热,放入凤尾菇煸炒片刻,加入鲜汤、豆腐块、精盐,烧熟至风尾菇、豆腐人味,撒上味精、香菜末、葱花即成。

【功效】补中益气,健脾养胃,祛脂减肥,托毒抗癌。

【禁忌】痛风及血尿酸高者慎食、少食。

(2)天麻竹沥粥【原料】天麻10克,淡竹沥30克,粳米100克,白糖。

【制作】将天麻切成薄片,与粳米同煮粥,粥熟调入竹沥,白糖即可。

【功效】安心神、补肾气。

(3)人参百合粥【原料】人参3克,百合15克,粳米30克。

【制作】先加水煎人参与百合,后下粳米同煮即可。

【功效】化痰止咳,滋阴补阳。

(4)加味淮山药糯米粥【原料】淮山药40克,薏苡仁50克,荸荠粉10克,沙参30克,红枣(去核)5克,糯米250克,白糖25克。

【制作】淮山药打成粉备用,将薏苡仁加水煮至开花,加入沙参,糯米,红枣煮至米烂,把淮山粉边撒边搅放入锅内,约隔2分钟后,再将荸荠粉撒入锅内,搅匀加入白糖即可。

【功效】补虚养胃,益肾壮阳。

(5)白术猪肚粥【原料】白术30克,猪肚1个,粳米100克,生姜少量。

【制作】洗净猪肚,切成小块,同白术、生姜煎煮取汁,与粳米煮粥即可。每天分早、晚餐热食,每周一二剂。猪肚可适当调味佐食。

【功效】舒肝和胃、补益中气。

(6)银耳羹【原料】银耳5克,鸡蛋1个,冰糖60克,猪油适量。

【制作】将银耳放入盆内,加入温水适量,浸泡约30分钟,待其发透后,摘去蒂头,择净杂质,用手将银耳分成片状,然后倒入锅内,加水适量,置武火上烧沸后。移文火上继续煎熬2~3小时,待银耳巴烂为止。将冰糖放入另一锅中,加水适量,置文火上溶化成汁,用纱布过滤;将鸡蛋打破取蛋清,兑入清水少许,搅匀后,倒入锅中搅拌,待烧沸后,打去浮沫,将糖汁倒入银耳锅内,起锅时,加少许猪油即成。

【功效】养阴润肺,益气生津。

(7)枣仁粥【原料】酸枣仁60克,大米400克。

【制作】将酸枣仁炒熟,放入锅内,加水适量,煎熬,取其药液备用。将大米淘洗千净,放入锅内,再把药液倒入煎煮,待米熟时即成。

【功效】养阴,补心,安神。

(8)葱枣汤【原料】大红枣20枚,葱白7根。

【制作】将红枣洗净,用水泡发;将葱白(连须)洗净备用。将红枣放入锅内,加水适量,用武火烧沸,约20分钟后,再加入葱白,继续用文火煎熬10分钟即成。

【功效】安心神,益心气。

3.饮料类进补食谱(1)桑叶薄竹饮【原料】桑叶5克,菊花5克,薄荷3克,苦竹叶30克,白茅根10克。

【制作】将桑叶、菊花、苦竹叶、白茅根、薄荷洗净,放入茶壶内,用开水泡10分钟即成。

【功效】辛凉解表。

(2)荸荠白萝卜汁【原料】荸荠250克,白萝卜250克。

【制作】将白萝卜、荸荠洗净,去皮,切成薄片。用纱布将白萝卜、荸荠片绞挤汁液。

【功效】消积滞,生津解毒。

(3)荸荠汁【原料】鲜荸荠500克,白糖30克。

【制作】将鲜荸荠洗净,去皮,一切4块,用果汁机榨取汁液。将白糖放入荸荠汁液中,搅匀即成。

【功效】清热,化痰,消积。

【禁忌】虚寒及血虚者忌饮用。

(4)白菜汁【原料】白菜500克,白糖30克。

【制作】将白菜洗净,切成细丝。用纱布绞取白菜丝汁液,加入白糖,拌匀即成。

【功效】解热除烦,通利肠胃。

【禁忌】脾胃虚寒、肠滑腹泻者禁饮用。

(5)白萝卜汁【原料】鲜白萝卜500克,白糖50克。

【制作】将萝卜洗净,去皮,切成2厘米见方的小块,用果汁机榨取汁液。将白糖放入白萝卜汁液中,拌匀即成。

【功效】消积滞,化痰热,下气,宽中.解毒。

【禁忌】脾、胃虚寒者忌饮用。

(6)胡萝卜汁【原料】鲜胡萝卜500克,白糖50克。

【制作】将鲜胡萝卜洗净,去皮,切成2厘米见方的块,用果汁机榨取汁液。把白糖放入胡萝卜汁中,搅匀即成。

【功效】健脾,化滞。

立春有什么习俗

2010年是射手座重责大任、承担付出的一年!

整体概况

今年度射手座的运势下降,因为木星位置不佳,来到相克位置,你会感到有些低潮。家庭事务需要处理,突发的变动特别多,天王星仍居双鱼座,在年中结合木星,成为强力的变动因子。不过火星使你很有动力,可以快速适应,下半年就解决了许多事,也因而是责任加深,使你学习到了接受和承担,增添了成熟度。

金钱理财

射手座今年财运稍微回涨,无论工作境况如何,收入总不成问题。还可以库存,而且在开销方面有省到。最大负担是,因为家中的相关开销或支付,保守理财作风,今年更采取放长线钓大鱼的策略,用以面对金融投资方面的运势。避开许多起伏震荡的风暴和海啸。

恋爱婚姻

射手座今年感情运势平平,基本上,是调整关系的一年。下半年爱情运有极大转折,接着慢慢变好。有伴侣的你:上半年相处状况会有很大变化,乔一下新模式对双方都有新鲜感和帮助。单身的你:时常有看走眼的感觉,所以就算是稍有心动,也不会贸然承认心中的感觉,会多保持冷静观察吧!

立春的小知识

立春,又名正月节、岁节、改岁、岁旦等,为二十四节气之首,是干支历的岁始,乃万物之所成终而所成始,代表万物起始、一切更生之义。二十四节气最初是依据“斗转星移”制定,当北斗七星的斗柄指向寅位时为立春。现行是依据太阳黄经度数定节气,当太阳到达黄经315°时为立春,于每年公历2月3-5日交节。干支纪元,以寅月为春正,立春为岁首。立春,大地回春,万象更新,在传统观念中,立春具有吉祥的涵义。

事事不顺怎么转运 特别不顺怎么改运气

我们在工作上发现自己的做任何事情都不顺利,这时我们就没有心情去工作,我们常常说感觉到自己接下来运气会很差前,心情会很暴躁、会不爱出门、会不爱打扮自己、会拒绝社交等,这种情况我们是常常看的,所以运气不顺利就会出现这些状况。

事事不顺怎么转运

1、改错

在民间有说知错能改,善莫大焉就是说我们犯错误要及时改正错误。改正错误的力量要比做好事的力量大很多,这也是一种修行,改正了自己的错误,才能迎接新的正能量的东西,这样自己的就不会很差。

2、找人夸自己

在民间有说三人成虎,众口铄金要让朋友夸我们自己这样才会好运。人的语言是很有魅力的,是可以改变一个人的。如果你发现你的运气差了,就要避免和一些乌鸦嘴说话,和喜欢夸人的人接触,这样就让自己的好运好起来。

3、多和运气好的人接触

我们常常要和运气好的人多交流多接触,不要和运气差的人待在一起,这样也会使自己的运气就会变差,和运气好的人待在一起,那么自己的运气也会变好的。在平时我们要远离运气差的人,不然自己的运气就没有啦。

特别不顺怎么改运气

我们常常说好运是十年的顺运好过,一年的败运难熬。当你运气不顺,进入败运的环境时,真是度日如年,如坐针毡,想办法来改变自己,如何才能战胜败运,走出困惑是每个朋友都想知道的,今天师傅根据自己多年的从业经验,和朋友们谈谈如何战胜败运走出困难,运气不顺的调整方法。

万事万物讲究阴阳平衡。

我们讲究的是运气差就是所谓坏运气、败运气,就是“气”占了优势,气越旺,你的运气也就败得越狠。和人们的正气场是对立的,正气场越旺,你的运气就越好。改变运气有一个最为简单易行的办法就是调“气”法则,这个法则简单易行,只要朋友们特别注意,很容易实施操作,效果也理想。说不定自己的好运就会降临到你身上。

2023年立春怎么开运

一般来说。春运就是大家快要放假的时候,然后一直延续到太空的时候

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