立春开运小妙招,立春存钱开运7大方法
立春做什么比较好
一、迎春、接句芒神
迎春是立春日的重要活动,时间是立春日的前一天。这个活动十分重大,参加的人数也多,活动的目的是要把歇班的春天和芒神接回来。
句芒神是主管春天的神,据说她长得人脸鸟身,主管一切草木的繁衍生息。迎接春天和芒神还要设立一个春官,由他来宣布立春的具体时间。春官大多由乞丐或从事不良职业的妇女担任,这个原因可能是因为这个角色多少有些搞笑,正常人不愿意扮演。
立春前一日,人们会抬着芒神游街,老百姓都出来看热闹,投掷五谷杂粮,叫做“看迎春”。队伍最后会在鼓乐声中出城上山,完成祭祀。
二、鞭打春牛、送春
鞭打春牛,盛行于我国唐宋时期,后来就一直流传下来了,至今在山东、河北一带的农村还有此习俗,就是形式略有改变。
古时候的鞭春牛,是提前塑成一个泥牛,在牛的肚子里面塞满五谷。在立春日当天,人们用鞭子把泥牛打碎,捡拾落在地上的谷物,把谷物放进自家粮仓中,表示明年会仓满粮足。人们还会争着拿走泥牛的碎片,抢到牛头的最为吉祥。据说,这牛的碎片放到牛棚里面,来年就会有很多牛犊出生。
有头脑的手艺人会在立春之前做很多小泥牛,送外各家各户,谓之“送春”,就和现在东北农村过年的时候,很多小孩给各家各户“送财神”一样,也是一种营销手段。
我有幸见识过我们河北农村立春日的一次“鞭春牛”。那是几年前的事了,因为工作原因,我来到河北沧州的某县农村,在那里度过了愉快忙碌的一天。
那天刚好是立春,我看到很多农户都把自家的牛牵出来,拴在门外。牛身上披红挂绿,牛头上戴着大红花,一头头牛都被主人打扮得非常漂亮,看着就觉得喜气洋洋的。
到了快中午的时候,人们都牵着牛,来到一处宽敞的地方,在一个看起来德高望重的老人的主持下,人们用缠着彩带的鞭子轻轻地抽打牛身。看来这就是变化了的打春牛了。
三、戴春鸡、吊春穗
戴春鸡
小时候,在姥姥家和邻居家小姐姐、小哥哥一起玩儿。他家是外地搬来的,有很多和我们不一样的地方。比如说,在立春的时候,他们的衣服上、帽子上会被他们的妈妈缝上一只布公鸡,是用彩色布绞的大公鸡,威风凛凛的,很好看。我们别的小孩都没有,就他们姐弟两个有。我一直不知道是怎么回事。
直到前几天,我突然回忆起这两个儿时的玩伴,想起他们帽子上的布公鸡。我就专门查了一下,原来这是我国陕西地区的风俗。立春日,孩子戴上母亲亲手缝制的大公鸡,表示“春鸡”——“春吉”,是母亲对孩子的美好祝愿。现在,我们都长大了,分散在不同的城市,已经多年没有联系,不知道他们姐弟是不是也会给自己的孩子亲手缝制一只布公鸡?
吊春穗。
这个我听说过。小时候起水痘,我妈的好朋友说,如果在立春的时候,用彩线穿上豆子,挂在牛角上,小孩就不会起水痘了。可是,我奶奶说那是老辈子治麻疹的,和水痘没关系。其实,有没有关系都没用了,当时,我已经出了水痘了呀。所以,我妈也没穿豆子。没穿就对了,城里那里找牛去。
这个我查证布公鸡来历的时候,随便也查明白了。其实,吊春穗是一种古老的习俗,也是流行于陕西。在立春当天,妈妈们用各种彩色布条编成麦穗儿状,将它挂在小孩子、驴子、马、牛、羊的身上,借此来祈祷明年五谷丰登。也有专门把麻豆散在牛身上的,用来“散疹”。
四、咬春
这是现在保留最多、流传最广的立春活动。我们的传统节日好像都和吃食脱不开关系,还都有自己特定的食品,真的应了民以食为天这句老话。立春也不例外,它也有自己专门的节日食品。立春的吃食在北方以春饼为主,在南方以春卷为主。北方的春饼,薄薄的,配上肉丝、萝卜、黄瓜条,咬一口,嘎嘎脆,民间谓之咬春。作为北方人,且是一个不懂南方美食的北方人,对南方朋友立春吃什么就不多说了,免得南方朋友笑话我。
立春进补食谱应如何搭配?
立春是二十四节气之首。从立春起,气候转暖,阳气始发,气温渐渐上升。顺应时节人体也由此开始变化,人体的肝阳、肝火、肝风也随之上升。所以立春时节的饮食应注意肝脏的生理特点,疏泄肝气,保持情绪的稳定,使肝气顺达而不影响其他脏腑,所以进补应益脾胃,防肝气过于旺蛊。立春时节的进补食谱如下。
1.菜肴类进补食谱(1)三丝鱼卷【原料】青鱼净肉200克,笋肉50克,香菇25克,熟火腿25克,鸡蛋1枚,黄酒10克,白糖15克,生油50克,白酱油4克,精盐3克,香醋4克,葱10克,姜汁水5克,干、湿淀粉各5克,麻油少许。
【制作】取青鱼净肉,把鱼皮朝下,用刀片成3厘米宽、6厘米长的薄片(约14片),每片摊开,洒上黄酒、姜汁水,撒上精盐。蛋打散,加入淀粉及少许水调成蛋糊,涂在鱼肉上。同时,把笋肉、香菇、熟火腿、葱分别切成4厘米长的细丝。
把笋丝、香茹丝、火腿丝、葱丝等均匀地放在鱼片上,卷成小卷,上笼蒸熟。锅内放生油,烧至五成热时,加进清汤、白糖、黄酒,用大火烧沸,湿淀粉勾芡,浇在鱼卷上即成。
【功效】益气养胃,化湿利水,祛风蠲痹。
【禁忌】糟醉青鱼易动风发疥,当慎食。
(2)三美豆腐【原料】豆腐250克,白菜100克,牛奶50克,生油50克,葱末15克,姜末10克,精盐4克,味精1克,鸡油5克。
【制作】将豆腐上笼或放入锅里隔水蒸约10分钟取出,沥干水分,切成3厘米长、2厘米宽、1厘米厚的片;白菜心用手撕成4厘米长的小条块,分别放入沸水锅中焯过。
炒锅内放入生油,烧至五成熟,加入葱、姜末炸出香味,放入牛奶、盐、豆腐、白菜烧滚,撇去浮沫,加入味精,淋上鸡油出锅即可。
【功效】益气生津,清热润燥,清肺止咳,抗癌。
【禁忌】新陈代谢失常的痛风病人及血尿酸浓度增高的患者慎食或不食。
(3)炸响铃【原料】豆腐皮10张,猪里脊肉100克,鸡蛋1枚,绍酒2克,精盐4克,味精1克,甜面酱(已炒过)50克,葱白段5克,花椒盐5克,生油80克。
【制作】将猪里脊肉洗净,斩成细茸,加鸡蛋、味精、食盐、绍酒拌匀。把豆腐皮摊开切掉硬边。然后,将拌好的猪肉馅放在每张豆腐皮的小一半上,摊平,卷成不紧不松筒形,并在卷合处蘸上少许清水,使之粘住。如法制完若干条,用刀斩成3厘米长的小段,竖放在盘中待用。
将炒锅置中火上,下生油,烧至五成热,将豆腐皮卷投入,用勺不断翻动,大火炸2分钟,至亮黄松脆时,即用漏勺捞起,沥干油,装入盘内,随跟甜面酱、葱白段和花椒盐迅速上桌即可。
【功效】滋阴润燥,养心安神。
【禁忌】风寒外感及大病初愈者不宜食用。猪肉不宜与乌梅、橘子、黄连、胡黄连、百花菜、苍耳、吴茱萸同食。高脂血症者不宜多食。
(4)小白菜炖豆腐【原料】豆腐50克,小白菜200克,酱油15克,豆油10克,姜末2克,精盐2克。
【制作】将小白菜洗净切成3厘米的段,豆腐切成块。炒锅上火,加油烧热,姜末入锅煸炒至香,再将小白菜放入锅内略炒,并放入酱油,然后放上豆腐,加水淹过小白菜,加精盐熬熟即成。
【功效】生津润燥,解热除烦,通利肠胃,益气和中。
(5)水芹炒干丝【原料】水芹500克,豆腐干150克,精盐、味精、葱花豆油适量。
【制作】将水芹去杂洗净,入沸水锅焯一下,捞出沥干切成段;豆腐干切成段。炒锅上火,加油烧热,放入葱花煸香,放入豆腐干煸炒,加入精盐煸炒至入味,出锅待用。炒锅上火,加油烧热,放入葱花煸香,投入水芹煸炒,加入精盐煸炒至入味,倒入豆腐干妙几下,撒上味精,出锅即成。
【功效】清肺热,养胃、利水。
【禁忌】痛风及血尿酸高者少良。
(6)四季豆猪肉片【原料】四季豆250克潴肉150克,黄酒、精盐、味精、葱花、姜丝、白糖、豆油、鲜汤各适量。
【制作】将四季豆摘去两头和老筋,洗净切成段;猪肉洗净切成片。炒锅上火,放油烧热,放入葱姜煸香,再下猪肉片煸炒至熟,加入精盐、黄酒、白糖、鲜汤,偏炒人味,投入四季豆,再加适量精盐、鲜汤炒熟入味,点入味精,推匀,出锅装盘即成。
【功效】清凉利尿,滋阴润燥,补中益气,补血抗癌。
【禁忌】胃热盛者忌服。
2.汤羹类进补食谱(1)凤菇豆腐汤【原料】鲜凤尾菇100克,豆腐200克,精盐、味精、葱花、香菜末、鲜汤、豆油适量。
【制作】将凤尾菇去杂质洗净,撕成薄片;豆腐洗净,切成小块,沸水中焯过。净锅置火上,加油烧热,放入凤尾菇煸炒片刻,加入鲜汤、豆腐块、精盐,烧熟至风尾菇、豆腐人味,撒上味精、香菜末、葱花即成。
【功效】补中益气,健脾养胃,祛脂减肥,托毒抗癌。
【禁忌】痛风及血尿酸高者慎食、少食。
(2)天麻竹沥粥【原料】天麻10克,淡竹沥30克,粳米100克,白糖。
【制作】将天麻切成薄片,与粳米同煮粥,粥熟调入竹沥,白糖即可。
【功效】安心神、补肾气。
(3)人参百合粥【原料】人参3克,百合15克,粳米30克。
【制作】先加水煎人参与百合,后下粳米同煮即可。
【功效】化痰止咳,滋阴补阳。
(4)加味淮山药糯米粥【原料】淮山药40克,薏苡仁50克,荸荠粉10克,沙参30克,红枣(去核)5克,糯米250克,白糖25克。
【制作】淮山药打成粉备用,将薏苡仁加水煮至开花,加入沙参,糯米,红枣煮至米烂,把淮山粉边撒边搅放入锅内,约隔2分钟后,再将荸荠粉撒入锅内,搅匀加入白糖即可。
【功效】补虚养胃,益肾壮阳。
(5)白术猪肚粥【原料】白术30克,猪肚1个,粳米100克,生姜少量。
【制作】洗净猪肚,切成小块,同白术、生姜煎煮取汁,与粳米煮粥即可。每天分早、晚餐热食,每周一二剂。猪肚可适当调味佐食。
【功效】舒肝和胃、补益中气。
(6)银耳羹【原料】银耳5克,鸡蛋1个,冰糖60克,猪油适量。
【制作】将银耳放入盆内,加入温水适量,浸泡约30分钟,待其发透后,摘去蒂头,择净杂质,用手将银耳分成片状,然后倒入锅内,加水适量,置武火上烧沸后。移文火上继续煎熬2~3小时,待银耳巴烂为止。将冰糖放入另一锅中,加水适量,置文火上溶化成汁,用纱布过滤;将鸡蛋打破取蛋清,兑入清水少许,搅匀后,倒入锅中搅拌,待烧沸后,打去浮沫,将糖汁倒入银耳锅内,起锅时,加少许猪油即成。
【功效】养阴润肺,益气生津。
(7)枣仁粥【原料】酸枣仁60克,大米400克。
【制作】将酸枣仁炒熟,放入锅内,加水适量,煎熬,取其药液备用。将大米淘洗千净,放入锅内,再把药液倒入煎煮,待米熟时即成。
【功效】养阴,补心,安神。
(8)葱枣汤【原料】大红枣20枚,葱白7根。
【制作】将红枣洗净,用水泡发;将葱白(连须)洗净备用。将红枣放入锅内,加水适量,用武火烧沸,约20分钟后,再加入葱白,继续用文火煎熬10分钟即成。
【功效】安心神,益心气。
3.饮料类进补食谱(1)桑叶薄竹饮【原料】桑叶5克,菊花5克,薄荷3克,苦竹叶30克,白茅根10克。
【制作】将桑叶、菊花、苦竹叶、白茅根、薄荷洗净,放入茶壶内,用开水泡10分钟即成。
【功效】辛凉解表。
(2)荸荠白萝卜汁【原料】荸荠250克,白萝卜250克。
【制作】将白萝卜、荸荠洗净,去皮,切成薄片。用纱布将白萝卜、荸荠片绞挤汁液。
【功效】消积滞,生津解毒。
(3)荸荠汁【原料】鲜荸荠500克,白糖30克。
【制作】将鲜荸荠洗净,去皮,一切4块,用果汁机榨取汁液。将白糖放入荸荠汁液中,搅匀即成。
【功效】清热,化痰,消积。
【禁忌】虚寒及血虚者忌饮用。
(4)白菜汁【原料】白菜500克,白糖30克。
【制作】将白菜洗净,切成细丝。用纱布绞取白菜丝汁液,加入白糖,拌匀即成。
【功效】解热除烦,通利肠胃。
【禁忌】脾胃虚寒、肠滑腹泻者禁饮用。
(5)白萝卜汁【原料】鲜白萝卜500克,白糖50克。
【制作】将萝卜洗净,去皮,切成2厘米见方的小块,用果汁机榨取汁液。将白糖放入白萝卜汁液中,拌匀即成。
【功效】消积滞,化痰热,下气,宽中.解毒。
【禁忌】脾、胃虚寒者忌饮用。
(6)胡萝卜汁【原料】鲜胡萝卜500克,白糖50克。
【制作】将鲜胡萝卜洗净,去皮,切成2厘米见方的块,用果汁机榨取汁液。把白糖放入胡萝卜汁中,搅匀即成。
【功效】健脾,化滞。
立春有什么习俗
2010年是射手座重责大任、承担付出的一年!
整体概况
今年度射手座的运势下降,因为木星位置不佳,来到相克位置,你会感到有些低潮。家庭事务需要处理,突发的变动特别多,天王星仍居双鱼座,在年中结合木星,成为强力的变动因子。不过火星使你很有动力,可以快速适应,下半年就解决了许多事,也因而是责任加深,使你学习到了接受和承担,增添了成熟度。
金钱理财
射手座今年财运稍微回涨,无论工作境况如何,收入总不成问题。还可以库存,而且在开销方面有省到。最大负担是,因为家中的相关开销或支付,保守理财作风,今年更采取放长线钓大鱼的策略,用以面对金融投资方面的运势。避开许多起伏震荡的风暴和海啸。
恋爱婚姻
射手座今年感情运势平平,基本上,是调整关系的一年。下半年爱情运有极大转折,接着慢慢变好。有伴侣的你:上半年相处状况会有很大变化,乔一下新模式对双方都有新鲜感和帮助。单身的你:时常有看走眼的感觉,所以就算是稍有心动,也不会贸然承认心中的感觉,会多保持冷静观察吧!
立春的小知识
立春,又名正月节、岁节、改岁、岁旦等,为二十四节气之首,是干支历的岁始,乃万物之所成终而所成始,代表万物起始、一切更生之义。二十四节气最初是依据“斗转星移”制定,当北斗七星的斗柄指向寅位时为立春。现行是依据太阳黄经度数定节气,当太阳到达黄经315°时为立春,于每年公历2月3-5日交节。干支纪元,以寅月为春正,立春为岁首。立春,大地回春,万象更新,在传统观念中,立春具有吉祥的涵义。
事事不顺怎么转运 特别不顺怎么改运气
我们在工作上发现自己的做任何事情都不顺利,这时我们就没有心情去工作,我们常常说感觉到自己接下来运气会很差前,心情会很暴躁、会不爱出门、会不爱打扮自己、会拒绝社交等,这种情况我们是常常看的,所以运气不顺利就会出现这些状况。
事事不顺怎么转运
1、改错
在民间有说知错能改,善莫大焉就是说我们犯错误要及时改正错误。改正错误的力量要比做好事的力量大很多,这也是一种修行,改正了自己的错误,才能迎接新的正能量的东西,这样自己的就不会很差。
2、找人夸自己
在民间有说三人成虎,众口铄金要让朋友夸我们自己这样才会好运。人的语言是很有魅力的,是可以改变一个人的。如果你发现你的运气差了,就要避免和一些乌鸦嘴说话,和喜欢夸人的人接触,这样就让自己的好运好起来。
3、多和运气好的人接触
我们常常要和运气好的人多交流多接触,不要和运气差的人待在一起,这样也会使自己的运气就会变差,和运气好的人待在一起,那么自己的运气也会变好的。在平时我们要远离运气差的人,不然自己的运气就没有啦。
特别不顺怎么改运气
我们常常说好运是十年的顺运好过,一年的败运难熬。当你运气不顺,进入败运的环境时,真是度日如年,如坐针毡,想办法来改变自己,如何才能战胜败运,走出困惑是每个朋友都想知道的,今天师傅根据自己多年的从业经验,和朋友们谈谈如何战胜败运走出困难,运气不顺的调整方法。
万事万物讲究阴阳平衡。
我们讲究的是运气差就是所谓坏运气、败运气,就是“气”占了优势,气越旺,你的运气也就败得越狠。和人们的正气场是对立的,正气场越旺,你的运气就越好。改变运气有一个最为简单易行的办法就是调“气”法则,这个法则简单易行,只要朋友们特别注意,很容易实施操作,效果也理想。说不定自己的好运就会降临到你身上。
2023年立春怎么开运
一般来说。春运就是大家快要放假的时候,然后一直延续到太空的时候
78年属马的2023年每月运势,1978年属马人的运势
阅读导航1、2023年属马的全年运势怎么样?2、属马人2023年农历每月运程3、78属马2023年财运数字?4、44岁属马的女士今年运程怎样5、属马人在什么方向吉利6、属马的财运适合什么方位2023年属马的全年运势怎么样?属马人2023年运势详解0000男人最有福气的面相(有福的男人有这6大面相特征)
阅读导航男人什么面相是大富大贵的面相有福气的男人面相是什么样的最有福气的男人面相图,什么面相的男人最富贵什么样的面相有福气!什么面相的女人最有福气什么样的面相女人最有福男人什么面相是大富大贵的面相大富大贵男人面相1、额头丰满宽阔的男人兴仁信息网2023-05-01 21:47:190000金牛座暴不暴躁,金牛座对爱人暴躁
阅读导航1、对于金牛座的人来说,是不是每个人的性格都是很急躁的?2、金牛的脾气好吗?如果惹到他们会有哪些后果?3、十二星座中,哪些星座脾气暴躁呢?4、金牛座的性格是不是有点暴躁啊5、论起脾气暴躁,狮子座的人能排得上第一吗?6、听说狮子座的人脾气十分暴躁,你身边狮子座的人也是这样吗?对于金牛座的人来说,是不是每个人的性格都是很急躁的?0000马和猪的属相合不合婚姻,属猪和属马合不合结婚好不好
阅读导航1、男属马女属猪婚姻配吗?2、属马的和属猪的,婚姻配不配。3、猪马相配吗?4、属猪和属马合不合5、属猪的和属马的配么详细�0�36、属马和属猪在一起好吗?男属马女属猪婚姻配吗?00001990年属马的命适合做什么生意(78年属马的寿命)
阅读导航90年出生属马的财运是什么样的90年属马土命适合做什么生意?1990年属马合适做烧烤生意吗?90年属马土命适合做什么生意1966年属马的人是什么命1966年属什么的?90年出生属马的财运是什么样的0000