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百合花怎么养,百合花的养殖方法

百合寓意着百年好合，对于讲头彩的中国人来说，百合在婚宴也是常见的，春天到了很多也会开始养殖百合花，但是百合不是很容易就能养活的，今天就同大家分享下百合花怎么养，百合花的养殖方法。

百合花为百合科多年生草本，原产我国、日本、朝鲜等，性喜湿润、光照，要求肥沃、富含腐殖质、土层深厚、排水性极为良好的砂质土壤，多数品种宜在微酸性至中性土壤中生长。

百合花的养殖方法

栽种：北方宜选择向阳避风处，南方可栽种在略有遮荫的地方。种植时间以8-9月为宜。种前一个月施足基肥，并深翻土壤，可用堆肥和草木灰作基肥。栽种一般深度为鳞茎直径的3-4倍，以利根茎吸收养分。北方如栽种太浅，冬季易受冻害，并会影响根须和小鳞茎的生长。生长期间不宜中耕除草，以免损伤根茎。若有条件，可在种植地面撒一些碎木屑作土壤覆盖。这样，既可防止杂草生长，又可保墒和降低土壤湿度，以利鳞茎发育。

盆栽，宜在9-10月份进行。培养土宜用腐叶土、砂土、园土以1：1：1的比例混合配制，盆底施足充分腐熟的堆肥和少量骨粉及为作基肥。栽种深度一般约为鳞茎直径的2-3倍。百合对肥料要求不很高，通常在春季生长开始及开花初期酌施肥料即可。百合花对氮、钾肥需要较大，生长期应每隔10-15天施一次钾肥，而对磷肥要限制供给，因为磷肥偏多会引起叶子枯黄。花期可增施1-2天磷肥。为使鳞茎充实，开花后应及时剪去残花，以减少养分消耗，浇水只需保持盆土潮润，但生长旺季和天气干旱时须适当勤浇，并常在花盆周围洒水，以提高空气湿度。盆土不宜过湿，否则鳞茎易腐烂，盆栽百合花每年换盆一次，换上新的培养土和基肥。此外，生长期每周还要转动花盆一次。不然植株容易偏长，影响美观。

室外百合花怎么养

1、整地、施肥：百合适应性较强，以气候温和阳光充足为好。土壤以土层深厚、排水良好的沙质壤土为宜，粘土次之，涝洼积水的土地不宜种植。

2、栽培技术：百合一般在7月中下旬成熟采挖，采挖后埋于稍潮湿的细沙中保存，但也可留在地里不挖，随栽随挖，到9月～10月份之间，取出根芽，将根芽分开，在整好的土地上，按行距25cm～30cm，株距5cm～20cm，将根芽芽头向上栽在沟内，平畦可覆土4cm～5cm，起坑种植可覆5cm～7cm，栽种时如果土地过干可少量浇水，亩用根芽130公斤～150公斤。

3、田间管理及病虫害防治秋栽百合当年苗不出土，根系发育好，第二年开春苗即可出土。注意中耕除草，中耕宜浅不宜深，百合在生长前期消耗本身养分，中期因有底肥，后期开花。在花蕾出现时，及时摘除，减少养分消耗提高产量，百合在整个生长期间基本无病害，如发现病害根腐病，发病时用退菌特50%可湿性粉剂500倍液灌注根部。虫害主要是蚜虫，可用常用低毒杀虫药防治。

4、收获加工秋栽的百合第二年7月份收获，去掉茎秆挖出鳞茎，去净泥土，剥下鳞片，将鳞片放入沸水中烫5分钟左右，然后捞出放到清水中，洗去黏液，立即晒干，未干时不要随便翻动，如遇雨天，可炕干。全干后，即可供药用。每亩可产干品300公斤～350公斤。

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十全十美（花式十味冷荤） 主盘： 菊花盐水鸭 原料：金陵桂花鸭1只约1250克。（南京桂花鸭是在水边放养的吃活食的鸭子，肉质与填鸭不同且更有营养。在桂花飘香的季节，当年的鸭子已长成，而且正是口感最好的时候，所以称为桂花鸭。此鸭的最大特点是肥油少、肉瘦，烹此菜时也可用其他脂肪较少的鸭子代替。） 调料：盐150克，花椒50克，老卤5000克（卤水用过的时间越长越好，最好是十年以上的）。 制法：1、将鸭子用清水冲洗干净，在鸭子表面、肚膛加盐、花椒放在坛子里（敞口）腌制2小时。2、在冷却的老卤中浸泡4小时，捞起挂在风口处吹干，然后放进100℃的恒温水中微火浸煮45分钟，至嫩熟，冷却后去骨，将鸭脯肉切成菱形，装盘，拼摆成菊花状即成。 特点：皮白骨绿，肉红细嫩，风味清鲜。 制作关键：在老卤中泡的时候要尝一尝味道，不要泡得过咸或过淡；泡好的鸭子一定要放在通风处晾干；在开水中煮时要继续加热，但火候不要过大，保持水面每隔几秒钟冒出芝麻大小水泡的状态为好 老卤的制法：大锅里放水，下入香料包（包内盛装八角、桂皮、小茴香、丁香、草果、良姜、香叶）、盐、葱、姜，第一次的新卤水要大火煮至少30分钟。100斤水需加盐10斤、香料包5斤。 围碟： 十味全鸭美碟 1、葱油鸭脑。做法：把菊花盐水鸭的鸭头从中劈开，取出整脑，放入10克葱油、25克二汤（即锅头汤）、2克味精调味，装盘（约10个满盘）即成。 2、糟香鸭舌。做法：取普通鸭舌头，把舌根斩掉，放入沸水中焯2-3分钟，捞出洗净，加10克葱、10克姜、25克鸡汤（鸡汤熬制：用一年以上的老母鸡约3-4斤，加6斤水，炖出来的汤是5斤）、1克盐、2克味精、10克醪糟汁小火卤10分钟，装盘即成。 3、蒜泥鸭肠。做法：把150克鸭肠洗净，切成5厘米长的段，放沸水中烫一下，马上捞出，放入盘中；把10克蒜泥放在六成热油里炸香，加1克盐、2克味精、25克鸡汤，跟鸭肠拌匀装盘即成。 4、炝拌鸭心。做法：将鸭心从中劈开，加1克盐、1克味精、1克绍酒腌渍约30分钟，入沸水中飞水2-3分钟至熟，摆盘（约10个），浇上用5克日本酱油、5克糖、1克味精、1克盐、5克麻油调好的汁，即成。 5、椒麻鸭掌。做法：将鸭掌加5克葱、5克姜冷水下锅，小火煮30分钟至八成熟，捞出，洗净，在开水中烫一下马上捞出，摆盘（约10个），浇上50克椒麻汁即成。 6、卤水鸭翅。做法：取鸭翅的中段约4厘米长，用中火在开水中焯水5分钟，洗净，在1斤烧开的卤水中用小火煮45分钟，捞出，从中切断，装盘即成。 7、五香鸭肝。做法：将鸭肝切成0.2厘米厚的薄片，用中火在开水中焯水5分钟，洗净，锅中加葱8克、姜8克、八角5克、桂皮5克、丁香5克、茴香5克、砂仁5克、绍酒8克、酱油8克、糖5克、盐2克，放入鸭肝，用中小火烧15分钟至卤汁收干，出锅、装盘，淋上5克香油即成。 8、盐水鸭肫。做法：将鸭肫冷水下锅用小火烧5分钟，洗净，在1斤烧开的老卤中小火煮20分钟，捞出，加10克葱、10克姜，在100℃水中微火浸煮30分钟，捞出，切成0.2厘米厚的片，浇上盐水（煮肫的原卤汁）即成。 9、香酥鸭皮。做法：将鸭子烤制成烤鸭，取烤鸭皮2张，切成菱形小片，装盘，跟甜面酱一起上桌。 10、松花鸭蛋。做法：把5个皮蛋改成菊花状，加5克醋，装盘，浇上10克香油即成。 风味特色：以菊花盐水鸭为主盘的十味全鸭馔，是嗜好鸭子的南京人十分青睐的喜宴冷盘。一鸭十味，谓之“十全十美”。 热菜： 比翼双飞（双味鸭卷） 原料：烤鸭皮7片，鸡蛋皮2张（用5个鸡蛋做成），虾蓉100克，熟松子仁20克。 调料：香菜末5克，火腿末5克，甜面酱25克，葱花5克，精盐2克，味精2克，鸡蛋1个，面包糠100克，色拉油500克。 制法：1、虾蓉加葱花、熟松子仁、精盐、味精拌匀，鸡蛋打成蛋液，放碗中备用。2、烤鸭皮、鸡蛋皮修成长方形，分别卷入虾蓉馅成鸭卷和蛋卷，蛋卷蘸上蛋液，滚上面包糠，两头再粘上香菜末和火腿末制成蛋梅卷。3、将两种卷下入五成热油中用中火炸8-10分钟至熟装盘，与甜面酱一起上桌即成。 特点：此菜外脆里嫩，双卷双味。由于双味谐音双飞，寓意新人在新的人生道路比翼双飞，共同进步。 制作关键：蛋卷的卷口要用蛋液粘紧，以免油炸时开口。 高朋满座（山珍海味全家福） 原料：水发海参、鲍鱼、鱼唇、鱼肚各100克，鸽蛋5个，冬笋100克，白灵菇100克，菜芯8棵，鲍汁150克。 调料：鸡汤100克，精盐2克，味精2克，鸡精2克，生粉5克，葱油5克。 制法：1、海参、鲍鱼批0.5厘米厚的片，鱼唇切5厘米长的条，鱼肚切菱形块，冬笋、白灵菇切0.5厘米厚的片，分别入沸水中焯水半分钟。2、锅中加鸡汤，放入以上原料，中火略烧5分钟，再放入鲍汁小火煨20分钟，放鸽蛋、菜芯、精盐、味精、鸡精调好口味，用生粉勾上米汤芡，淋葱油装入荷叶盆中即成。 特点：此菜集高档原料于一盘，可谓高朋满座，欢庆一堂。 制作关键：必须选用鲍汁，才能使各种海味原料之美味完全调制出来。 百年好合（西芹百合虾仁） 原料：虾仁100克，新鲜百合200克，西芹100克，红椒50克。 调料：精盐2克，苏打粉1克，味精2克，蛋清1个，生粉2克，色拉油250克，绍酒2克，二汤5克。 制法：1、虾仁抽去泥肠，沥净水，加精盐、苏打粉、味精、蛋清、生粉上浆；百合取瓣洗净，西芹切粒，红椒切菱形片。2、锅放油烧至四成热，将虾仁小火滑2分钟至熟倒入漏勺，锅留少油，烧至六成热后下西芹、红椒片大火略炒半分钟，放入绍酒、二汤、精盐、味精，勾薄芡，放入百合、虾仁一起炒匀即成。 特点：虾仁鲜滑，百合甜嫩，西芹翠绿。以百合谐音百年好合，寓祝新人白头到老。 制作关键：百合必须最后下锅，出菜要快，否则会发黑。 喜结良缘（雨花石汤圆） 原料：水磨糯米粉250克，可可粉25克，甜豆沙蓉100克。 制法：1、先将一半的水磨糯米粉揉成白色面团，再将另一半水磨粉加可可粉揉成棕色的面团。2、分别下成剂子10个，两者叠起后搓成雨花石花纹，包入豆沙蓉，做成汤圆下入沸水锅中大火煮10分钟至熟即成。 特点：香甜软糯，既是雨花石，又是汤圆。尤其是“汤圆，汤圆，良缘”的谐音给人以良好的祝愿。 制作关键：制作时，“雨花石”的花纹一定要清晰。 传宗接代（粽香江米肉） 原料：五花肉500克，江米（又叫粳米）250克，粽叶10张。 调料：海鲜酱100克，腐乳汁100克，老抽10克，糖20克。 制法：1、五花肉切成0.3厘米厚的片，放25克海鲜酱、50克腐乳汁腌制1小时。2、江米淘洗净，加1000克的水和剩余的海鲜酱、腐乳汁、老抽、糖浸泡1小时。3、小笼铺上粽叶，放一层江米，排一层五花肉片，再铺一层江米，盖上盖大火蒸1.5小时，取出切长方块，装圆笼即成。 特点：粽香扑鼻，软糯肥美。“宗”、“粽”同音，寓意子子孙孙代代相传。 制作关键：五花肉和江米拌味时一定要恰到好处。 早生贵子（红枣莲子八宝饭） 原料：糯米、血糯各200克，红枣50克，莲子50克，白果25克，葡萄干25克，红豆沙25克，樱桃10克，绵白糖100克，东洋南瓜1个。 制法：1、将南瓜横着切开，掏空，备用。2、糯米、血糯淘洗干净，在水中浸泡2-3小时，然后上笼大火蒸30分钟至熟，加入红枣、莲子、白果、葡萄干、红豆沙、樱桃八宝原料及糖拌匀，盛入南瓜内，盖上南瓜盖，上笼旺火蒸1小时即成。 特点：香甜软糯，老少皆宜，是婚宴上的一道温馨佳点。 制作关键：南瓜不宜蒸得太烂，但不熟又不好吃，以外壳尚存、内瓤柔软为好。

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11月6号 晚在南京凤凰台饭店6楼百合花厅婚宴最后嘉宾离场放的音乐是什么...

真的需要就去人家饭店问啊。 傻……

婚宴穿什么衣服???

休闲的呀,但要不失华丽!

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