代可可脂添加量超过5%

市面上巧克力种类繁多如何选择一颗高品质的巧克力{image=1}有些“巧克力”为啥不是巧克力？不是所有标有“巧克力”的都是真正的巧克力消费者可能忽略的一个细节，就是巧克力食品原料表中“可可脂”的前面是否有个“代”字。