2035年农产品加工环节损失率降到3%以下

农业农村部近日发布《关于促进农产品加工环节减损增效的指导意见》，要求到2025年，农产品加工环节损失率降到5%以下。到2035年，农产品加工环节损失率降到3%以下。据了解，近年来我国农产品加工业快速发展，成为乡村产业的主体力量，为促进农业提质增效、农民就业增收发挥了重要作用。但农产品加工不足和过度加工等问题突出，造成加工环节损失较多，影响了粮食等主要农产品有效供给和加工业提质升级。

农业农村部近日发布《关于促进农产品加工环节减损增效的指导意见》，要求到2025年，农产品加工环节损失率降到5%以下。到2035年，农产品加工环节损失率降到3%以下。据了解，近年来我国农产品加工业快速发展，成为乡村产业的主体力量，为促进农业提质增效、农民就业增收发挥了重要作用。但农产品加工不足和过度加工等问题突出，造成加工环节损失较多，影响了粮食等主要农产品有效供给和加工业提质升级。