中国是全球水稻产消第一大国

澎湃新闻记者贺梨萍中国是世界稻米产量和消费量最大的国家，均占全球水稻生产和消费总量的28%左右。“十三五”期间，我国水稻播种面积和产量分别占粮食作物的25.8%和31.9%，全国60%以上的居民以稻米作为主要口粮。因此，水稻产业持续稳定发展对于保障国家粮食安全意义重大。