吃海鲜开启“前市场后餐厅”模式

来源：楚天都市报{image=1}□楚天都市报极目新闻记者曹磊极目新闻记者日前走访了解到，武汉有了将海鲜批发市场“搬进”酒楼里的“海鲜航母”，开启“前市场、后餐厅”的全新经营模式。市民既可以以实惠的价格将海鲜买回家自己料理，也可以交由现场的酒楼专业大厨即烹即食（如图）。300多种海鲜云集“市场餐厅”