中国人的餐桌｜年产10亿吨

新疆的葡萄、广州的荔枝、甘肃的沙葱……随着我国果蔬种业、农业技术、冷链物流不断发展，居民“菜篮子”“果盘子”内容日益丰富，产销量多年居世界第一。与此同时，我国果蔬产业也在朝着品牌化、标准化方向变革，百姓消费从“吃得到”“吃得够”向“吃得好”转变。这背后，我国农业科技进步对农业总产值增长率的贡献突破60%，蔬菜品种自给率达87%以上，十年间食品冷链需求总量增幅超过300%。