喜茶背后的奶茶真相

2010年4月6日，北京中关村银谷大厦。雷军带着他的团队，喝了小米粥，开始“干革命”。谁也没料到，雷军的小米，竟意外给中国奶茶业带来了一场“蝴蝶风暴”。奶茶300年从最早的奶茶到今天的喜茶，至少经历了三个世纪的演变。1680年代，英国皇室在喝下午茶时，琢磨出了在茶水中加鲜奶和砂糖的喝法，一时风靡英伦，成了一种身份和地位的象征。至今，奶茶还有“伯爵奶茶”、“皇室奶茶”的名称存在。