仅靠开店捞不起来

海底捞掉入深红海，仅靠开店捞不起来来源：巴伦周刊对于曾经高成长的龙头，市场看重的是“增速的增速”。一旦增长的斜率变得缓和，基本的估值判断也将随之改变。2021年2月中旬至5月，海底捞（6862.HK）股价腰斩，由大约85港元跌至44港元附近。直接诱因是业绩复苏不及预期，具体而言是利润和翻台率下滑。