北京房山开展食品安全大检查

{image=1}本次检查以生鲜和冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、水产品及其制品为重点品种，为切实保障人民群众身体健康和生命安全，以食品集中交易市场、商场、超市、食杂店以及肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位等经营者为重点检查对象，全面排查食品安全风险隐患。执法人员重点检查索证索票情况，查验生产经营资质、检验检疫合格证明、进货凭证及记录等，市场监管部门全员停休