北京鼓励餐馆到大型连锁超市采购货源

6月15日下午，北京市召开第118场新冠肺炎疫情防控新闻发布会。北京市商务局二级巡视员王洪存介绍说，目前全市正广泛收集餐饮企业食材采购需求，与蔬菜流通企业做好供需对接，实现餐饮商超“结对子”，保障餐饮门店、单位食堂等食材采购需求另外。鼓励餐饮企业和机关团体到其他一级批发市场和大型连锁超市或周边社区市场采购货源；鼓励蔬菜、肉类等货源企业与商超企业直供对接。文/北京青年报记者林艳王斌解丽