餐饮人要努力寻找心中的太阳

来源：时代周报作者：九毛九集团副总裁赵媛媛回顾2021年，我国餐饮市场规模已经突破4万亿。自爆发疫情以来，虽然餐饮业收入增速受一定影响，但均保持在10%左右稳增，成长稳定。2022年，餐饮人亦要努力寻找心中的太阳，唯有破圈重生，方能打破内卷，赢得市场，以正确方法解决面临的问题。