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门店狂飙现管理真空
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门店狂飙现管理真空
华莱士“采购门”背后:
门店狂飙现管理真空
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{image=1}从旗下连锁门店卫生不达标、非法出售废油脂,到违法采购冷冻冷藏肉品等,华莱士,这个中国本土最大的连锁餐饮品牌,一直被食品安全问题所困扰。随着公司门店规模狂飙、业绩陡增,管理真空显现,这已影响到公司经营和品牌。就在上周,华士食品旗下7家连锁门店被湖北黄冈当地勒令停业整改、相关负责人被行拘,再给华莱士敲响了警钟。深陷采购门
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2020-12-09 13:17:48
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