消费者能否吃得放心

新华社北京8月25日电题：餐饮业经营逐渐恢复消费者能否吃得放心——透视疫情防控下餐饮市场新变局新华社记者赵文君作为保民生、稳就业的重要支柱产业，餐饮业的复苏是经济回暖的重要风向标。经历疫情考验的餐饮业市场，如今迎来了全面复苏。在常态化疫情防控下，如何确保餐饮食品安全，让消费者吃得放心、吃出健康？受疫情影响客流曾急剧下降