明星也难下咽植物肉

植物肉从2019年爆火之后，如今却成了“谁碰谁翻车”。从明星如关晓彤、张艺兴等，到知名企业如海底捞，植物肉究竟是如何从资本热捧的“高科技产品”沦为如今境地的？财经天下周刊（ID：cjtxzk）文|张可心一则热搜将熄火许久的“植物肉”概念再次推到消费者面前。