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高速扩张下挑战重重
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高速扩张下挑战重重
蜜雪冰城被曝用过期食材
高速扩张下挑战重重
本报记者钟楚涵蒋政上海报道近日,知名品牌蜜雪冰城被曝存在食品安全问题。中国质量新闻网报道蜜雪冰城存在使用过期食材、个别门店存在篡改开封食材日期标签等情况,并迅速登上热搜。在此背后,蜜雪冰城多年以来始终主打高质平价原则,并有自称公司加盟店的人士在社交平台上反映加盟店利润低。与此同时,蜜雪冰城自去年起不断扩张门店,并且传出融资、IPO的消息。一万多家门店的规模也对于其管理能力造成了挑战。
贝果财经
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2021-05-25 16:11:19
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