科技部指出咖啡、饮酒风险

21世纪经济报道记者贺泓源、陈莎报道政策调整期，任何细节都会被放大。8月5日，科技部网站刊文《过量喝咖啡会减少大脑容量并增加患痴呆症的风险》，文章援引南澳大利亚大学研究成果称，喝太多咖啡可能会对大脑健康造成伤害，过高的咖啡摄入量与大脑总容量减少以及痴呆症风险增加有关。